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#记忆#荷包蛋醋汤面怎么做又香又好吃

#记忆#荷包蛋醋汤面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋1个
韭菜50
面条 :100

辅料

醋 :适量
牛肉酱 :1勺
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

#记忆#荷包蛋醋汤面怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜切丝

#记忆#荷包蛋醋汤面怎么做好吃又简单 第3张

2.韭菜洗净切小段

#记忆#荷包蛋醋汤面怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅冷油打入鸡蛋煎好

#记忆#荷包蛋醋汤面怎么做好吃又简单 第5张

4.锅放油放入韭菜炒变色,放盐和醋炒匀

#记忆#荷包蛋醋汤面怎么做好吃又简单 第6张

5.放水和煎好的蛋大火煮开,想喝多点汤就放多点水

#记忆#荷包蛋醋汤面怎么做好吃又简单 第7张

6.装出备用

#记忆#荷包蛋醋汤面怎么做好吃又简单 第8张

7.锅煮开水,放入面条用筷子搅拌下,煮到合适自己的口感捞出放到醋汤碗中即可!

#记忆#荷包蛋醋汤面怎么做好吃又简单 第9张

8.码上黄瓜,搅匀开吃!

烹饪技巧

锅煮开水,放入面条用筷子搅拌下,煮到合适自己的口感捞出放到醋汤碗中即可!想喝多点汤就放多点水!