面包机朗姆果干面包怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 牛奶 :220白砂糖 :50
盐 :5
高筋粉 :300
食用油 黄油 :40
干酵母 :3
朗姆酒 果干(蔓越莓or葡萄干) :50
辅料
具体步骤
1. 高筋粉、鸡蛋、牛奶 、干酵母、朗姆酒浸果干
2. 一个小鸡蛋
3. 牛奶。鸡蛋 牛奶总共220克
4. 糖糖,喜欢甜一点60克也OK
5. 1小勺
6. 液态油 黄油,都是液体也OK
7. 2大杯高筋粉
8. 1小勺干酵母
9. 所有液体先放
10. 再倒面粉,最后撒酵母。
11. 白胖团享受一阵孤独,默默变大胖团。
12. 距"甜面包"功能结束还有1小时50分时放入果干。也可以自己放果干拌匀,发酵到2倍大的时候,烘烤40-50分钟。
13. 还有10分钟结束的时后,手贱贴了几片芝士。也可以刷蛋液or蜂蜜。
食用油选木有强烈气味的,黄油随意。酵母最后放。
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