千味醉坚果拌饭怎么做又香又好吃
主料
美国长米 ：100公克无盐奶油 ：60公克
洋葱碎 ：100公克
马铃薯丁 ：50公克
红萝卜丁 ：50公克
花生 ：20公克
核桃 ：20公克
肉桂叶 ：1片
盐 ：少许
胡椒粉 ：少许
无糖花生酱 ：10公克
鸡高汤 ：100㏄
辅料
具体步骤
1. 将美国长米蒸熟；花生酱与鸡高汤调开成花生酱汁备用。
2. 锅中放入50公克的无盐奶油加热，爆香洋葱碎，加入肉桂叶、盐和胡椒粉炒香，加入作法1的花生酱汁煮至滚开，再加入马铃薯丁、红萝卜丁用中火煮至熟。
3. 花生和核桃混合，放入干锅用小火微炒至出味，加入蒸好的饭和10公克的无盐奶油拌匀，与作法2的材料一起盛盘即可。
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