晶莹冻酸奶雪糕怎么做又香又好吃
我们在很炎热的夏季吃到冰棍的时候是一种什么样的感觉呢?冻酸奶雪糕 这一道凉爽宜宜的甜品冰棒偶尔品尝一根是透析夏日炎热的伙伴,奶油和酸奶 含有的蛋白质 溶解在 制作雪糕的 食材中决定了香甜度的滋味,建议女士们 就不要 多吃了,达到消暑的目的就好了。
主料
芒果 :适量酸奶 :200
奶油 :100
草莓酱 :适量
香草精 :1小勺
蓝莓 :适量
猕猴桃 :适量
香蕉 :适量
辅料
糖 :4-6大勺具体步骤
1.将酸奶,奶油,糖和香草精混合拌匀
2.将草莓,猕猴桃,香蕉切成薄片
3.往雪糕模具里先倒入一小勺酸奶,再放入水果片
4.交替倒入酸奶奶油混合物和放入水果片,直至装满模具
5.轻轻磕出气泡
6.将150g蓝莓放入小锅中,加入一大勺糖,挤入几滴柠檬汁,开中小火加热
7.煮到粘稠即可,关火冷却
8.往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶,再倒入一小勺蓝莓酱,直至装满模具,用木棍搅出花纹,轻轻磕出气泡
9.将一个芒果的肉用叉子碾碎
10.倒入小锅中,加入一大勺糖,2大勺水,开中小火加热
11.煮成粘稠的芒果酱即可,关火冷却
12.往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶,再倒入一小勺芒果酱,直至装满模具,用木棍搅出花纹,轻轻磕出气泡
13.在装好的雪糕模具里插上木棍,送入冰箱冷冻至少6小时
14.雪糕冻好后把模具在冷水里泡30秒,就能将雪糕完整脱模了
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