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黄芪猴头菇鸡汤怎么做又香又好吃

黄芪猴头菇鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

主料

猴头菇 :50
黄芪 :10
鸡肉 :330
枸杞5

辅料

姜 :2片
盐 :适量

具体步骤

黄芪猴头菇鸡汤怎么做好吃又简单 第2张

1.材料

黄芪猴头菇鸡汤怎么做好吃又简单 第3张

2.猴头菇先浸发;

黄芪猴头菇鸡汤怎么做好吃又简单 第4张

3.再冲洗干净挤干水分,然后切成厚片;这样煲出来的猴头菇就更有嚼头;

黄芪猴头菇鸡汤怎么做好吃又简单 第5张

4. 鸡肉用开水烫去血水;

黄芪猴头菇鸡汤怎么做好吃又简单 第6张

5.所有材料一起下锅,加清水约1250毫升,武火烧开后转文火煲约一个半小时即可。喝时再加盐调味~

烹饪技巧

滚开后汤中如果有浮沫要去掉。