常吃不腻的炒饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小葱 ：2根
肉丝 ：50
胡萝卜 ：10
剩饭 ：500
粒粒肠 ：3个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
味极鲜 ：适量

具体步骤

1.准备好冷饭

2.将肉切丝、粒粒肠切片，小葱、胡萝卜切丁

3.打两个蛋搅拌均匀

4.油锅加入蛋液，翻炒至9分熟

5.盛起待用

6.加入葱白爆香

7.加入肉丝、粒粒肠、胡萝卜爆炒

8.加入米饭

9.加入调味料翻炒均匀

10.加入鸡蛋翻炒均匀。加入葱花

烹饪技巧

蛋要先炒起待用