美味日式金针菇肥牛怎么做又香又好吃
清脆爽口的金针菇就是要搭配着肉质细嫩可口的肥牛烹饪,一道色香味俱全的美食小吃日式金针菇肥牛让人心动不已。而且口感清脆爽口让人回味无穷,搭配一杯鲜榨果汁或者冰凉清爽的啤酒食用风味更佳。喜爱美食的你可以自己动手尝试一下咯~
主料
肥牛卷 :250金针菇 :100
辅料
油 :适量白砂糖 :1茶匙
米酒 :1汤匙
海天特级一品鲜 :4茶匙
葱 :3
具体步骤
1.将新鲜肥牛卷用米酒和海天特级一品鲜腌制8 分钟左右。
2.金针菇切去根部后洗净,葱切丝。锅中油热后,放金针菇炒至半熟。
3.加腌制好的肥牛卷,翻炒时不断用筷子拌开。放入白砂糖和葱丝,继续翻炒片刻就能出锅了。
4.完成了。
娅米的厨房里金针菇和肥牛卷是必备的,烹饪起来不仅省时,更重要的是搭配不同调味料,就能做出不同风味的菜肴。
-
一品河豚的做法,一品河豚怎么做
“1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...
-
炸酱面的做法 家乡味道的炸酱面 炸酱面怎么做
“煮好的面条过凉水备用,撒上蒜米,黄瓜,小番茄,吃的时候拌酱即可,简单又好吃~”食材明细主料面条(适量)辅料豆瓣酱(适量)黄瓜(适量)小番茄(适量)鸡蛋(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、准备的材料:豆瓣酱,黄瓜擦丝,小番茄,鸡蛋。2、锅内倒入油。3、油热后...
-
橙汁凉瓜的做法,橙汁凉瓜怎么做
“上周稀稀拉拉的传了几个菜,还是利用公司的电脑,因为自己的电脑硬盘坏了,又没时间拿去修,上周末拿去,昨天终于取回来了,现在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁凉瓜,又帮忙消化了点雀巢C的橙味果珍……”食材明细主料苦瓜(1根)辅料橙C果(适量)珍粉(3匙)枸杞(适量)果味(口味)拌...