金针菇肥牛怎么做又香又好吃
金针菇肥牛是一道非常可口的美食,肥牛非常的人爽口,味道很好,口感细腻。金针菇一定要清洗干净,熟了的金针菇不仅味道鲜美,还很有助于消化,真是一道不容错过的美食,做法也很简单,现在就跟着小编试试吧,美味又营养,小孩子更爱吃。
主料
草原兴发肥牛 :一盘金针菇 :适量
干红辣椒 :一两个
辅料
具体步骤
1. 金针菇洗净切去根部,再切段,胡萝卜切丝状。
2.肥牛也切2段,这样不会太大片了。
3.锅中放少许油先煸炒胡萝卜丝几下。
4.接下来放肥牛片炒至肉变色,淋入生抽少许继续翻炒
5.加入金针菇炒至断生。
6.加入少许盐调味,撒上葱花即可。
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