金针菇肥牛煲怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：300
肥牛 ：300

辅料

红圆葱 ：半个
姜 ：一小块
红尖椒 ：1个
香菜 ：一根
蚝油、酱油，盐、五香粉 ：适量

具体步骤

1. 金针菇先用水焯一下备用

2. 切好备用

3. 把肥牛加尖椒和姜一起炒至变色

4. 加五香粉，酱油蚝油加圆葱翻炒几下放入沙锅

5. 加入焯过水的金针菇，加点汤烧滚约五分钟

6. 加盐，把切好的香菜段放在上面0k了！