茶叶蛋的做法 茶叶蛋还是卤蛋呢？哈~ 茶叶蛋怎么做

“节日快乐~粽子节来教大家做自制茶叶蛋！跟卤蛋的感觉一样哦~~绝不含添加剂的亲~~~哈哈哈

茶叶蛋料包固然简单方便，可谁知道里面有木有神马添加剂香料啊，所以还是自己弄来吃吧。也很简单的啦~”

食材明细

• 五香 （口味）
• 卤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

茶叶蛋的做法步骤

• 1、准备鸡蛋，我用的是笨鸡蛋，可是我实在不能接受包装的名字。

• 2、把鸡蛋煮熟。

• 3、准备花椒大料香叶肉桂、盐，生抽，白糖、多少依个人口味，另外准备茶叶，绿茶茉莉花茶什么茶叶香，什么味道你喜欢你就用什么。

• 4、把煮熟的鸡蛋剥皮。

• 5、在每个鸡蛋对称割几刀，方便入味。

• 6、锅烧水，水快开的时候将备好的调料倒入锅中，煮开，使其中调料味道入汤。

• 7、放入你选择的茶叶适量，我抓了一小把我爸的茶哈哈。

• 8、烧开，放入煮好的鸡蛋，在锅中炖，且时不时不停给他们翻身。

• 9、待充分入味上色后，蛋清几本属于很Q类似皮蛋卤蛋的感觉了。（我觉得那会儿汤基本上也靠干的）出锅。

• 10、秀一个，好烫哦。

• 11、超级好吃！完全入味！！！我爸说要不是我做这个蛋成本太高，我可以去外面卖茶叶蛋去！！

• 12、再展示下我家的粽子，可爱吧~~

• 13、再来一张。