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茶叶蛋的做法 茶叶蛋—自动烹饪锅食谱 茶叶蛋怎么做

主食3.27W
茶叶蛋的做法 茶叶蛋—自动烹饪锅食谱 茶叶蛋怎么做

茶叶蛋是中国的特色小吃,不论是佐餐还是零食都是很不错的选择,而且容易存放,很方便哦

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (5个)
  • 花椒 (10粒)
  • 小茴香 (10粒)
  • 香叶 (2片)
  • 水量 (1500毫升)
辅料
  • 花茶 (5克)
  • 桂皮 (1小块)
  • 大料 (2个)
  • 老抽 (10毫升)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

茶叶蛋的做法步骤

  • 茶叶蛋的做法 茶叶蛋—自动烹饪锅食谱 茶叶蛋怎么做 第2张

    1、鸡蛋用清水洗净备用;

  • 茶叶蛋的做法 茶叶蛋—自动烹饪锅食谱 茶叶蛋怎么做 第3张

    2、锅内倒水,放入调料和鸡蛋;

  • 茶叶蛋的做法 茶叶蛋—自动烹饪锅食谱 茶叶蛋怎么做 第4张

    3、启动【手动】功能,开锅后,调节至中火,定时7分钟;

  • 茶叶蛋的做法 茶叶蛋—自动烹饪锅食谱 茶叶蛋怎么做 第5张

    4、待烹饪结束后,捞出鸡蛋,轻轻将蛋壳敲碎,将敲碎的鸡蛋继续放回汤中浸泡;

  • 茶叶蛋的做法 茶叶蛋—自动烹饪锅食谱 茶叶蛋怎么做 第6张

    5、4小时后即可食用。