千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 小吃

五香茶叶蛋的做法 五香茶叶蛋(第一次做的茶叶蛋哦) 五香茶叶蛋怎么做

小吃3.04W
五香茶叶蛋的做法 五香茶叶蛋(第一次做的茶叶蛋哦) 五香茶叶蛋怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 食盐 (适量)
配料
  • 红茶包 (2个)
  • 八角 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 丁香 (适量)
  • 茴香 (适量)
  • 豆蔻 (适量)
  • 甘草 (适量)
  • 陈皮 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 简单 (难度)

五香茶叶蛋的做法步骤

  • 五香茶叶蛋的做法 五香茶叶蛋(第一次做的茶叶蛋哦) 五香茶叶蛋怎么做 第2张

    1、将鸡蛋洗净,放入开水里煮5分钟,熟了之后,拿出来,放凉,轻轻敲碎使有裂痕后,放入已经放好配料的锅里,放入水,煮1个小时左右.

  • 五香茶叶蛋的做法 五香茶叶蛋(第一次做的茶叶蛋哦) 五香茶叶蛋怎么做 第3张

    2、煮好的鸡蛋,最好放1天,会更加入味.

  • 3、鸡蛋最好在3天内吃完,也可以放在冰箱里冷藏,吃的时候热一热就可以了,当早餐配上很不错哦

小窍门

鸡蛋最好在3天内吃完,也可以放在冰箱里冷藏,吃的时候热一热就可以了,当早餐配上粥很不错哦