海螺是不是貝殼類

是。海螺屬於海鮮類產品之一，海螺富含蛋白質等各種成分，海鮮類本身不易保存且保存不當會容易滋生大量的細菌，當變質了就不可再食用。一時吃不完的海螺可以將其煮熟後直接食用，也可以將其煮熟後挑出螺肉再將其醃製起來做成乾貨保存，但這類的海產品不易保存過長時間不得超過6個月。