白酒開過能放多長時間

一個星期。白酒開過以後，裏面的液體和空氣接觸會發生反應，酒精也會慢慢揮發，需要蓋好瓶蓋放陰涼的地方，避免陽光直射，可以存放一個星期左右。若存放時間過久，酒精長期揮發，會使白酒失去原有的風味和口感，建議還是打開白酒後當天喝完。