包子上屜需要蒸多長時間

10-12分鐘。菜包煮的時間比較短，肉包煮的時間更長，約12分鐘左右即可出鍋。關火之後等待兩分鐘再打開鍋蓋，這樣做出來的包子能夠保持形狀立挺不塌陷。包子源於北方，現在成爲全國各地常見的一道早飯選擇，含有許多的口味，如青菜包、酸菜包、鮮肉包、醬肉包、粉絲包、小籠包等。