魷魚須上的膜怎麼清洗

浸泡後再洗。清洗魷魚須時，可以將魷魚須放在白醋水中，浸泡三分鐘左右，將吸盤去除，去掉表面的薄膜，再用清水反覆沖洗即可。魷魚須的做法多樣，可以用於製作香辣魷魚須、碳烤魷魚須、乾煸魷魚須、爆炒魷魚須、青椒炒魷魚須等美食。保存魷魚須，可以放在冰箱冷凍保存。