豆花能加熱嗎

可以。豆花的原材料是大豆，一般都是吃熱豆花，食用涼豆花口感很差。加熱豆花可以直接放入微波爐加熱，中火2-3分鐘即可，豆花由冷加熱會成水狀，口感會變淡一些。另外，豆花也可以用鍋加熱，鍋中放入清水，將帶豆花的盆直接剛入水中蒸即可。