夏天帶泥的鹹鴨蛋怎麼保存

放到通風陰涼處遮光保存。本身帶泥鹹鴨蛋的外層黃泥可以起到一定的防止腐壞的效果，所以就放到室外通風陰涼的地方遮光保存即可，但若是在夏季一些室外溫度較高的地方，也可以用保鮮袋將鹹鴨蛋裝起來，然後再放到冰箱冷藏保存。