洗草莓時用小蘇打嗎

用。小蘇打的主要成分爲碳酸氫鈉，用於浸泡草莓可以分解草莓表面的農藥殘留，可以將草莓清洗的更加乾淨。清洗草莓時沒有小蘇打，也可以用淡鹽水或淘米水代替。清洗草莓的過程中，不要揉搓草莓，以免將草莓弄破，影響美觀和口感。清洗後的草莓可以直接吃，也可以用於製作草莓果醬等美食。