燕麥屬於小麥嗎

不屬於。這是兩種不同的植物。不僅科屬不同，在吃法上也是有着比較大的區別的。小麥經過了研磨之後，製作成麪粉，可以用來製作一些餅乾，麪包，麪條等麪食，也可以發酵之後製作成葡萄酒，威士忌等。而燕麥經過了去皮之後就可以用來熬粥，或者在煮飯的時候加入一些。