用何種水果催熟獼猴桃

蘋果。蘋果自身散發出來的氣體乙烯，對獼猴桃是有催熟的作用的。取一兩個成熟的蘋果與未成熟的獼猴桃放在一個箱子裏面，或者袋子裏面，密封好保存2到3天，獼猴桃就能被催熟。獼猴桃催熟後要將蘋果取出，否則蘋果的催熟作用會導致獼猴桃變質。