千味醉

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螃蟹和棗能一起吃嗎

不能一起吃。螃蟹中的大閘蟹在8月份至10月份上市,這時的大閘蟹的肉質鮮美。在挑選大閘蟹時,選擇雌的話,裏面會有蟹黃,雄的則肉質厚實,味道鮮美。大閘蟹可以用來清蒸,與醋,醬油一起蘸着吃。秋冬季節是吃棗子的最佳時節,挑選棗子的時候要選擇顏色有白點,拿起棗子掂量一下,看其分量,太輕則沒有水分味道也不甜。還需要看棗子外表是否有擦傷和蟲眼。棗子吃起來有苦味是變質了,不能繼續食用。鮮棗不適合燉湯,紅棗才適合燉湯做甜品。

螃蟹和棗能一起吃嗎
螃蟹和棗能一起吃嗎 第2張
螃蟹和棗能一起吃嗎 第3張
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