白水煮年糕要煮多久

三分鐘左右。煮年糕時間的長短主要由年糕的大小和它的厚度所決定，年糕較小的煮兩分鐘即可。反之則時間較長，相對厚的年糕煮熟花費的時間更久一點。煮熟後將其切成片狀加入蔥花醬汁等調味料翻炒一段時間可口的炒年糕便製作完成了。