豬心蒸多久熟

35分鐘。生豬心很難煮熟，要對半切開，衝幹血水才容易清蒸熟。豬心的吃法也有很多，比如爆炒豬心、小炒豬心、滷豬心等，豬心若想保存的時間久一點，就需要在豬心的表面塗上油，放入保鮮袋，放入冰箱冷凍，則可以保存15-20天左右。