薏仁的保存方法是什麼

1、密封保存。將薏仁放入清潔乾淨乾燥的密封罐保存，不要放在潮溼或者陽光直射的地方。

2、冰箱冷藏保存。未用完的薏仁放冰箱冷藏保存，不能放在室溫下，否則容易長蛀蟲。

3、切忌暴曬。暴曬會使薏仁水分流失，影響薏仁的品質以及食用時的口感。