請有開過壽司店的朋友指點迷津,我想在武漢開一家壽司店,不知道賺錢不?大約要多少支出了!特別感謝!
餐飲提問:
請有開過壽司店的朋友指點迷津,我想在武漢開一家壽司店,不知道賺錢不?大約要多少支出了!特別感謝!
fyj67回答:
雖然沒有開過壽司店 但是作爲一個愛吃會吃並且很瞭解日食的武漢人 可以告訴您目前武漢開壽司店的情況不太好啊 首先武漢人對日食感興趣的不多 其次不知道您想開什麼樣的壽司店 低端的回轉壽司的話 基本上幾家連鎖的已經把市場佔得差不多了 高端壽司的話第一個正宗的手藝傳人很難找 第二個武漢內陸 新鮮的食材保存運輸都難 再一個其實武漢吃的環境很悲哀 用一句話概括就是“一個便宜三個愛” 不能說全部 但至少大部分人對味道的要求是不高的... 反正是覺得有相當風險的 您還是多做實際實地調查吧
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