麥卡倫烘焙店加盟費用是多少
餐飲提問:
麥卡倫烘焙店加盟費用是多少
sh1289回答:
1.店面租金烘焙店的選址是十分重要的,介於其消費者多爲年輕消費者和上班族,建議在各大公司交匯處、住戶較多的小區門口以及一些大學或初高中學校附近開設門店。這樣一來可以網羅絕大多數消費者,又不用擔心烘焙食品賣不出去的問題。這些地方客流量相對較大,相對的,這類地方的房租就要高一些。具體租金也要根據創業者所在的城市規模和選擇的店鋪面積大小來定,爲了容納烘焙品展示櫃,店鋪面積一般在30-60平米左右,所在城市規模較大的店鋪每月租金在3-5萬元左右,城市規模較小的店鋪每月租金在1萬元左右。2.店面裝修烘培店的店面裝修不需要太過於花裏胡哨,但是由於擺放的是蛋糕甜點之類,裝修一般要求乾淨、整潔,有必要時還需要營造出溫暖甜美的就餐之感。這需要創業者在裝修材料上的甄選,因爲如果裝修材料一般的話,再如何裝修精巧,也會給顧客一種食品並不精緻美味的感覺。投資者在挑選材料一定要記住貨比三家,挑選精緻大方的的裝修材料。裝修費用大概在3-5萬元左右。3.物資採購原料採購主要是各種麪粉,巧克力,牛奶黃油等蛋糕製作原料。其原料的選擇直接影響口感,建議創業者比較好選擇國外進口原料,當然,西麥加盟店在這一方面都是有扶持和規定原材料提供商的。成本費大概是一個月3萬元左右。4.人員費用蛋糕師要求其實並不高,而且西麥烘焙加盟店的總公司一般有專門培訓人員,所以人員工資大概在3000-5000元一個月。管理性人才多有總公司直接負責薪資,可以減少創業者一些負擔。
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