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有關鮮汁酥魚怎麼做的精選知識

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  • 鮮汁酥魚的做法,鮮汁酥魚怎麼做

    鮮汁酥魚的做法,鮮汁酥魚怎麼做

    食材明細主料麪粉(20克)香菜(10克)偏口魚(1000克)蔥(10克)輔料糖(1勺)澇汁(2勺)蠔油(0.5勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鮮汁酥魚的做法步驟1、偏口魚摘除內臟清洗乾淨瀝乾水分撒入鹽醃製半小時入味2、水和麪調成麪糊偏口魚在...

  • 酥嫩鮮榨玉米汁怎麼做又香又好吃

    酥嫩鮮榨玉米汁怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:500輔料糖:適量水:適量牛奶:適量具體步驟1.甜玉米撥去外皮及玉米鬚2.煮15分鐘煮熟3.將甜玉米及湯水離火後稍稍放涼4.將甜玉米粒全部切下。5.以3...

  • 墨魚汁海鮮意麪的做法,墨魚汁海鮮意麪怎麼做

    墨魚汁海鮮意麪的做法,墨魚汁海鮮意麪怎麼做

    “黑色總給人神祕灰暗的感覺,但是黑色一旦融入天然的食材,健康則是首選,無論是香噴噴的黑芝麻,還是脆嫩可口的黑木耳,又或者是我們今天做的這道墨魚汁意麪!”食材明細主料墨魚汁意麪(1盒)蝦(6只)小目魚(1個)輔料洋蔥(半個)熏衣草(適...

  • 老滷燒汁酥鮁魚的做法,老滷燒汁酥鮁魚怎麼做

    老滷燒汁酥鮁魚的做法,老滷燒汁酥鮁魚怎麼做

    “老滷汁酥鮁魚,魚骨酥爛,鹹鮮適口。”食材明細主料鮮鮁魚(1000克)蔥(各50克)姜(適量)輔料白糖(50克)鹽(少許)料酒(少許)清水(500克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老滷燒汁酥鮁魚的做法步驟1、完美。2、準備鮮鮁魚1000克,切大片備...

  • 酥炸香椿魚的做法 嚐鮮啦——酥炸香椿魚 酥炸香椿魚怎麼做

    酥炸香椿魚的做法 嚐鮮啦——酥炸香椿魚 酥炸香椿魚怎麼做

    “別人送了一些香椿,恰巧剛看了炸香椿魚的食譜,特別想念小時候媽媽炸的香椿魚,於是,立刻行動起來。”食材明細主料新鮮香椿(500克)食用油(500克)輔料麪粉(一量杯)啤酒(適量)雞蛋(兩個)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡...

  • 茄汁酥肉的做法,茄汁酥肉怎麼做

    茄汁酥肉的做法,茄汁酥肉怎麼做

    “用自己的方式做了酥肉因爲以前經常關注美食節目,所以我的很多菜都帶有“江湖”氣息😄”食材明細主料酥肉(200g)番茄(1個)輔料洋蔥(適量)青椒(1個)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁酥肉的做法步驟1、備好圖中材料(酥肉做...

  • 鮮香酥魚怎麼做又香又好吃

    鮮香酥魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘每次週末我和我哥就去釣魚,以前總是釣很多鯽魚,這次不一樣,掉了三四條草魚。今天我就會把它做成酥魚,做這道酥魚其實也不難,步驟簡單,又方便。做好的酥魚連...

  • 老滷汁酥鮁魚的做法,老滷汁酥鮁魚怎麼做

    老滷汁酥鮁魚的做法,老滷汁酥鮁魚怎麼做

    ““早上在海里,中午在鍋裏”,對於海邊人吃海鮮這是再平常不過了。在海鮮的製作過程中,有一種手法叫一滷鮮,這個複雜的老技藝手法,也面臨着失傳。好在現代很多調味品和海鮮保險設備及運輸的便利。讓我們在家也可以享受這樣...

  • 酥梨汁的做法,酥梨汁怎麼做

    酥梨汁的做法,酥梨汁怎麼做

    “梨汁被譽爲“天生甘露飲”,消暑解渴最佳。當你追劇到深夜,在忍飢與美食間的矛盾中,一杯清淡的果汁就是最好的選擇了”食材明細主料梨(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥梨汁的做法步驟1、鮮梨用水沖洗一下。2、...

  • 酥汁帶魚的做法,酥汁帶魚怎麼做

    酥汁帶魚的做法,酥汁帶魚怎麼做

    食材明細主料香菜(10克)帶魚(600克)蒜末(10克)蔥(10克)輔料一品鮮醬油(1勺)辣椒油(0.5勺)蠔油(1勺)糖(1勺)澇汁(2勺)水(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥汁帶魚的做法步驟1、帶魚摘除內臟剪去魚頭魚尾清洗乾淨撒上鹽醃製10分鐘2、...

  • 骨酥魚罐頭的做法 鮮美骨酥的魚罐頭 骨酥魚罐頭怎麼做

    骨酥魚罐頭的做法 鮮美骨酥的魚罐頭 骨酥魚罐頭怎麼做

    “超市裏的香骨酥魚罐頭好吃的不得了,可是價格有點過高,於是就自己在家做,味道好吃又划算。做好後的魚骨酥刺爛,魚肉香鮮,天然形成而又自然的香味無與倫比,無論大魚小魚都可以做得骨酥味美,徹底解決了“魚好吃,刺難辦”的問...

  • 鮮的酥酥脆脆——幹炸帶魚圖解

    鮮的酥酥脆脆——幹炸帶魚圖解

    做法簡單易學,這樣炸出的帶魚魚肉緊實不腥氣,咬起來酥酥脆脆,裏面鮮嫩多汁,一改傳統做法,讓不愛吃魚的朋友們也能津津樂道,全家搶着吃的美味,非常值得一試,吃起來有不一樣的感覺,營養也是極其豐富,卵磷脂含量高,對孩子的大腦發育...

  • 茄汁酥魚的做法,茄汁酥魚怎麼做

    茄汁酥魚的做法,茄汁酥魚怎麼做

    食材明細主料魚肚(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生薑(適量)小蔥(適量)生粉(適量)蛋清(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁酥魚的做法步驟1、準備的魚。2、魚肚去骨,斜着切成大片。3、用刀切成小絲或用剪刀...

  • 酥炸鮮梭魚的做法,酥炸鮮梭魚怎麼做

    酥炸鮮梭魚的做法,酥炸鮮梭魚怎麼做

    食材明細主料梭魚(500克)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料花生油(500克)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酥炸鮮梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨。2、切小塊,放入花椒、料酒、鹽、胡椒粉、姜。...

  • 啤酒燜酥魚的做法 鮮鹹啤酒燜酥魚 啤酒燜酥魚怎麼做

    啤酒燜酥魚的做法 鮮鹹啤酒燜酥魚 啤酒燜酥魚怎麼做

    “從小就喜歡吃魚,蒸、燒、煮、炸,怎麼樣吃都不厭。好久沒吃草魚了,正好老公休息,就買了這麼大一條魚,有7、8斤重呢。魚頭燉湯,魚身滑魚片,其餘的全部剁成小塊,用鹽醃製1小時。醃製好的魚塊被我分裝成小包裝,送入了冰箱冷凍起...

  • 外皮酥脆,內裏鮮嫩多汁的鹽酥雞圖解

    外皮酥脆,內裏鮮嫩多汁的鹽酥雞圖解

    鹽酥雞,顧名思義,講究一個酥字。外皮酥脆,內裏鮮嫩多汁。我比較喜歡椒鹽味,也可以在上面弄上番茄醬或者甜辣醬一樣的很好吃。通常都是不知不覺大半盤就下肚了,我選用的是雞腿肉,比較嫩滑好吃,雞腿肉醃製以後裹上面粉油炸而成...

  • 鮮汁魚下巴的做法,鮮汁魚下巴怎麼做

    鮮汁魚下巴的做法,鮮汁魚下巴怎麼做

    食材明細主料魚下巴(500g)輔料蔥絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮汁魚下巴的做法步驟1、將魚下巴解凍2、去鱗、洗淨3、加入適量的蔥、姜、料酒5克、鹽5克、雞精2克、胡椒粉2克放入魚下巴醃製入味(大約5分鐘)4、...

  • 茄汁焗鮑魚仔的做法 酸甜清鮮--茄汁焗鮑魚仔 茄汁焗鮑魚仔怎麼做

    茄汁焗鮑魚仔的做法 酸甜清鮮--茄汁焗鮑魚仔 茄汁焗鮑魚仔怎麼做

    食材明細主料鮑魚仔(4只)番茄(2個)輔料香菜(少許)配料亨氏番茄醬(1匙)白糖(半匙)澱粉(少許)鹽(少許)油(少許)酸甜(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁焗鮑魚仔的做法步驟1、準備好材料。2、番茄燙去皮,一個切蓮花狀裝入盅裏;3、其餘的番茄...

  • 豉汁鱸魚的做法 豉汁鱸魚佐野山椒海鮮菇 豉汁鱸魚怎麼做

    豉汁鱸魚的做法 豉汁鱸魚佐野山椒海鮮菇 豉汁鱸魚怎麼做

    食材明細主料海鱸魚(適量)海鮮菇(適量)野山椒(適量)蔥薑蒜(適量)輔料蒸魚豉油(適量)黃酒(適量)豬油(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉汁鱸魚的做法步驟1、鮮魚去鱗去內臟,洗淨,魚身片幾刀,加黃酒蔥姜醃製十五分鐘。2、...

  • 香酥茄汁鮐鮁魚的做法,香酥茄汁鮐鮁魚怎麼做

    香酥茄汁鮐鮁魚的做法,香酥茄汁鮐鮁魚怎麼做

    “鮁魚肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,含豐富蛋白質、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質,主要是鈣質等營養元素。鮁魚有補氣平喘止咳作用,長期食用對體弱咳喘有一定療效。鮁魚還具有提神健腦和防衰老等食療功效,常食對治療貧血、...

  • 墨魚汁海鮮飯的做法,墨魚汁海鮮飯怎麼做

    墨魚汁海鮮飯的做法,墨魚汁海鮮飯怎麼做

    “這期的內容做的很吃力,雖然之前在上海吃過,但是隻有飯,味道把握不準,也沒有海鮮。個人覺得類似Rissoto(意大利調味飯)。在網上搜了別人的做法,比對和總結一番,就形成了這期的內容。”食材明細主料大米(2人份)鮮蝦(若干)貽貝(若...

  • 鮮嫩多汁紅豆酥怎麼做又香又好吃

    鮮嫩多汁紅豆酥怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:60麪粉:150糖:40水:40輔料色拉油:45ml紅豆沙:適量具體步驟1.黃油隔水溶化2.主料裏的食材和成水油皮,靜置30分鐘3.配料裏的麪粉和油和成油酥皮4.把...

  • 茄汁鮮蔬魚丸的做法,茄汁鮮蔬魚丸怎麼做

    茄汁鮮蔬魚丸的做法,茄汁鮮蔬魚丸怎麼做

    “茄汁魚丸,色澤賞心悅目,味道酸甜可口。這就是我做酸湯鮮魚餛飩時,特意多做了很多魚肉餡兒的目的啦😇”食材明細主料魚肉餡(550g)蛋清(1個)玉米澱粉(3勺)輔料番茄醬(2湯勺)蒜(4瓣)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁鮮蔬魚丸的...

  • 鮮香酥脆的幹焅魚的做法,鮮香酥脆的幹焅魚怎麼做

    鮮香酥脆的幹焅魚的做法,鮮香酥脆的幹焅魚怎麼做

    “這是一道非常適合卷煎餅或烙饃吃的菜,鮮香酥脆,再配上一碗小米粥,就是一頓舒適可口的晚餐。”食材明細主料小乾魚(適量)輔料香菜(適量)撒子(適量)蔥(適量)姜(適量)小米椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮香酥脆的幹焅魚的...

  • 祕汁酥薰魚的做法,祕汁酥薰魚怎麼做

    祕汁酥薰魚的做法,祕汁酥薰魚怎麼做

    食材明細主料帶魚(適量)蔥(一根)姜(一塊)八角(三個)香葉(三片)陳皮(三片)山楂幹(四五片)五香粉(半湯勺)紅曲粉(一湯勺(紅曲米))輔料生抽(四湯勺)糖(四湯勺)米醋(一湯勺)雞粉(一湯勺)蠔油(兩湯勺)鹽(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕汁酥薰魚的...