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有關燒白子的精選知識

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  • 燒白怎麼做又香又好吃

    燒白怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料帶皮五花肉:500芽菜:200輔料老抽:適量油:適量花椒:幾粒五香粉:少姜:適量雞精:適量生抽:適量具體步驟1.選擇帶皮的五花肉,鍋中放入清水,拍入姜,把準備好的肉一...

  • 好吃的燒白子怎麼做又香又好吃

    好吃的燒白子怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘好吃的燒白子,講道理第一次聽說燒白子,第一次嘗試做感覺還是不錯的,燒白子,就是魚的精子,相當於魚的一種魚子,蛋白質含量很高,有的人第一次吃覺得噁心,其實看...

  • 美味燒白子怎麼做又香又好吃

    美味燒白子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘燒白子一般指豚魚或者鱈魚的精囊,美味可口營養價值高,而且這道燒白子的口感像是白子嫩滑的豆腐,着實令人心動不已。而且製作工藝也是非常簡單快捷的,搭配...

  • 白菜燒什錦丸子的做法,白菜燒什錦丸子怎麼做

    白菜燒什錦丸子的做法,白菜燒什錦丸子怎麼做

    食材明細主料白菜(適量)輔料什錦丸子(200g)調料油(適量)鹽(適量)小蔥(1顆)生薑(3片)老抽(3勺)生抽(3勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜燒什錦丸子的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入蔥姜炒出香味。3、放入生抽和...

  • 燒白的做法 四川傳統年菜——燒白 燒白怎麼做

    燒白的做法 四川傳統年菜——燒白 燒白怎麼做

    “燒白——是川人普通家庭過年桌上必備的一道菜(廣東人叫梅菜扣肉)。記得小時候在老家,過年時燒白、酥肉和臘腸臘肉是桌子上必不可少的,那時不愛吃,嫌肥。離家後卻愛了上它,做的過程比較麻煩,只能偶爾一次做多一點解饞。”食...

  • 燒白的做法 川菜燒白 燒白怎麼做

    燒白的做法 川菜燒白 燒白怎麼做

    “燒白是很多四川人喜歡的一道菜,吃起來肥而不膩,味道非常巴適!做起來非常簡單”食材明細主料五花肉(500克)芽菜(100克)輔料老抽(2勺)生薑(1塊)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒白的做法步驟1、首先把買來的五花肉洗淨,放到開...

  • 丸子燒白菜的做法,丸子燒白菜怎麼做

    丸子燒白菜的做法,丸子燒白菜怎麼做

    食材明細主料白菜(小半棵)豬絞肉(400g)海米(1匙)輔料蠔油(1匙)鹽(1勺)雞精(少許)蔥末(1匙)薑末(半匙)蔥花(適量)澱粉(1匙)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子燒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切塊2、豬肉餡裏放入蔥薑末,加入料酒3、放入蠔油...

  • 栗子白果紅燒肉的做法 如何使紅燒肉口感更好 栗子白果紅燒肉怎麼做

    栗子白果紅燒肉的做法 如何使紅燒肉口感更好 栗子白果紅燒肉怎麼做

    “紅燒肉大家都長做,大家可以試着放些栗子和白果,營養價值更高,口感也更好。我在文中也說了一些燉肉注意事項。”食材明細主料五花肉(適量)栗子(適量)白果(適量(銀杏))輔料蔥(適量)姜(適量)糖(適量)黃酒(適量)老抽(適量)八角(適量)桂皮(適量...

  • 燒白的做法,燒白怎麼做

    燒白的做法,燒白怎麼做

    “上次葉兒粑剩的芽菜第一次學做燒白,過程比較隨意,我們吃的燒白下面墊的都是芽菜,在嚮往生活中看到過梅乾菜,好像是完全不一樣的菜,不過個人覺得梅乾菜沒有芽菜好吃。”食材明細主料三線肉(適量)芽菜(適量)輔料姜(適量)料酒(適量...

  • 糉子燒小白菜的做法,糉子燒小白菜怎麼做

    糉子燒小白菜的做法,糉子燒小白菜怎麼做

    “我不愛吃糉子這種食品,總覺得它和糯米飯沒有多大差別,可能與我所居住的環境有關,這裏生活着許多傣族,糯米飯是她們每天必備的主食,而且街上天天都有糯米飯賣,摻雜着紅豆、花生、玉米的都有。我不愛吃糉子所以家裏從來都不...

  • 栗子燒白菜怎麼做又香又好吃

    栗子燒白菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料栗子:120白菜:500輔料高湯:20精鹽:5醬油:6豬油:50姜:15蔥:適量植物油:500具體步驟1.白菜切成長段。把栗子每個砍上十字口,放在鍋內煮熟,撈出去皮,―切兩半。2.植...

  • 小白菜粉絲燒丸子的做法,小白菜粉絲燒丸子怎麼做

    小白菜粉絲燒丸子的做法,小白菜粉絲燒丸子怎麼做

    “平時喜歡做一些丸子存在冰箱,做湯燒菜的時候取出非常方便,今天就是用做好的豬肉丸和小白菜燒一道家常菜,簡單又美味。喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料小白菜(400克)粉絲(1把)豬肉丸子(15個)輔料老抽(1/2茶匙)生抽(1茶匙)蠔油...

  • 鹹燒白的做法 【四川】鹹燒白 鹹燒白怎麼做

    鹹燒白的做法 【四川】鹹燒白 鹹燒白怎麼做

    “鹹燒白是具有濃郁鄉土特色的四川民間菜。香氣撲鼻,口感肥而不膩,香滑軟糯~”食材明細主料豬肉(1000g)碎米芽菜(230g)老抽(1湯匙)鹽(1/2茶匙)白糖(1/4茶匙)雞精(1/4茶匙)薑末(5g)小蔥(2根)輔料花椒(10粒)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...

  • 紅燒丸子白菜粉絲湯的做法,紅燒丸子白菜粉絲湯怎麼做

    紅燒丸子白菜粉絲湯的做法,紅燒丸子白菜粉絲湯怎麼做

    “想吃肉吃肉,想吃菜吃菜,想喝湯喝湯。肉是香的,菜是鮮的,湯是清的。”食材明細主料白菜葉(適量)粉絲(適量)紅燒丸子(適量)輔料生抽(兩勺)料酒(兩勺)鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒丸子白菜粉絲湯的做法步驟1...

  • 東北燒茄子的做法 BY鞍山孫小白,東北燒茄子 東北燒茄子怎麼做

    東北燒茄子的做法 BY鞍山孫小白,東北燒茄子 東北燒茄子怎麼做

    “綠茄茄子的營養也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克,這是許多蔬菜水果望塵莫及的。維生素P能使血管壁保持彈性和生...

  • 青椒白茄子怎麼燒

    青椒白茄子怎麼燒

    白茄子切成片狀放在水裏浸泡10分鐘,熱鍋冷油煸炒香生薑蒜末後再倒入白茄子燒。青椒在切的時候要切成滾刀狀,在炒制青椒白茄子的時候,火候不要過大,火候太大,就很容易把青椒白茄子炒糊,青椒白茄子吃着肉質比較細嫩,也不辣,很適...

  • 白茄子燒排骨的做法 【白茄子燒排骨】 白茄子燒排骨怎麼做

    白茄子燒排骨的做法 【白茄子燒排骨】 白茄子燒排骨怎麼做

    “上次舅舅用白茄子燒鯪魚。用的是罐頭鯪魚,那味道槓槓的。。。這次我用白茄子燒排骨。白茄子比平常吃的茄子要細膩幼滑。至少我們是這樣感覺的。。。還是那句話【醬燒的茄子,好下飯。】”食材明細主料排骨(適量)白茄子(適...

  • 糉子燒茭白的做法,糉子燒茭白怎麼做

    糉子燒茭白的做法,糉子燒茭白怎麼做

    “我不愛吃糉子這種食品,總覺得它和糯米飯沒有多大差別,可能與我所居住的環境有關,這裏生活着許多傣族,糯米飯是她們每天必備的主食,而且街上天天都有糯米飯賣,摻雜着紅豆、花生、玉米的都有。我不愛吃糉子所以家裏從來都不...

  • 燒白是什麼,燒白怎麼做

    燒白是什麼,燒白怎麼做

    世界之大,無奇不有。民以食爲天,正因爲各個地區都有自己當地的特色菜餚,所以纔會讓人流連忘返,以此吸引顧客,帶動經濟發展。今天小編要給大家介紹一款倍受歡迎的地域特色美食,它來自四川傳統佳餚,因爲是一道傳統美食,所以現在...

  • 蒸燒白要蓋蓋子不

    蒸燒白要蓋蓋子不

    需要。燒白的主要原料是五花肉。在挑選五花肉的時候,先看五花肉的顏色,選擇白裏透紅的五花肉,因爲這種顏色的五花肉是比較新鮮的。當然,也可以用手按壓一下五花肉,當過於粘手的時候,這樣的五花肉就說明已經不是很新鮮了。在...

  • 滑子菇小白菜燒丸子的做法,滑子菇小白菜燒丸子怎麼做

    滑子菇小白菜燒丸子的做法,滑子菇小白菜燒丸子怎麼做

    “滑子菇味道鮮美,營養豐富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸。對保持人體的精力和腦力很有益處。小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素...

  • 燒白的做法 來,整塊燒白 燒白怎麼做

    燒白的做法 來,整塊燒白 燒白怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)輔料梅乾菜(適量)調料姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)花椒(適量)料酒(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒白的做法步驟1、清洗梅乾菜,洗乾淨鹽和雜質,擰乾水備用。2、五花肉冷水下鍋,加姜和料酒煮15...

  • 鹹燒白的做法 四川名菜:鹹燒白 鹹燒白怎麼做

    鹹燒白的做法 四川名菜:鹹燒白 鹹燒白怎麼做

    “鹹燒白是中國菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,以五花肉爲製作主料,鹹燒白的烹飪技巧以蒸爲主,口味屬於鹹鮮味味。菜中的主要配料敘府芽菜,是四川宜賓(古稱敘府)的特產,素以質嫩條細,鹹鮮回甜,味道醇香而聞名於世,以之與素肉...

  • 栗子燒白菜的做法,栗子燒白菜怎麼做

    栗子燒白菜的做法,栗子燒白菜怎麼做

    “九月是吃板栗的季節,這些板栗買回來後一直沒吃存在冰箱裏,所以煮出來的栗子顏色有點不好看,但味道還是沒變。栗子營養豐富,不僅含有大量澱粉,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,熱量也很高,栗子的維生...

  • 甜燒白和鹹燒白叫什麼

    甜燒白和鹹燒白叫什麼

    扣肉。北方地區都會將燒白叫成扣肉,四川地區則會稱爲燒白,在製作燒白的時候,需要先將整個豬肉放入到冷水當中焯一下。在焯的過程當中,不僅能夠去除掉裏面的血水,還能夠讓肉起到定型的作用。選擇的豬肉最好吃九成肥肉,一層瘦...