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  • 冬瓜竹蓀燉牛棒骨的做法,冬瓜竹蓀燉牛棒骨怎麼做

    冬瓜竹蓀燉牛棒骨的做法,冬瓜竹蓀燉牛棒骨怎麼做

    “微辣,胡椒風味濃郁,冬瓜軟糯,骨湯鮮美。”食材明細主料冬瓜(適量)竹蓀(適量)牛棒骨(適量)輔料香蔥(適量)香菜(適量)薑末(適量)小米椒碎(適量)枸杞(適量)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜竹蓀燉牛棒骨的...

  • 冬瓜竹蓀排骨湯的做法,冬瓜竹蓀排骨湯怎麼做

    冬瓜竹蓀排骨湯的做法,冬瓜竹蓀排骨湯怎麼做

    食材明細主料排骨(500g)輔料竹蓀(適量)冬瓜(適量)枸杞子(適量)生薑(適量)清淡(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜竹蓀排骨湯的做法步驟1、排骨用溫水洗淨。2、冬瓜切塊。3、竹蓀泡發清洗乾淨。4、鍋中加入排骨竹蓀生薑片,加入足量...

  • 冬瓜棒骨湯的做法,冬瓜棒骨湯怎麼做

    冬瓜棒骨湯的做法,冬瓜棒骨湯怎麼做

    食材明細主料棒骨(500g)輔料東瓜(200g)配料姜(適量)蔥段(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜棒骨湯的做法步驟1、棒骨洗淨,放入鍋內,加入八角,花椒。姜拍扁放入。加水2、大火煮開後轉小火,放入蔥段...

  • 竹蓀燉鵝的做法,竹蓀燉鵝怎麼做

    竹蓀燉鵝的做法,竹蓀燉鵝怎麼做

    “夏日吃點鵝不錯!”食材明細主料鵝(0.5個)竹蓀(100克)輔料花椒(1匙)枸杞(1勺)薏仁(1勺)蓮子(1勺)百合(1勺)老薑(0.5個)大蒜(5個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)竹蓀燉鵝的做法步驟1、鵝肉過水瀝乾與姜蒜放入砂鍋2、加水,花椒開始燉3、...

  • 竹蓀燉雞的做法,竹蓀燉雞怎麼做

    竹蓀燉雞的做法,竹蓀燉雞怎麼做

    “營養美味湯品。”食材明細主料雞肉(200g)竹蓀(100g)輔料萵筍(50g)紅棗(3個)蔥段(1把)調料生薑(1塊)鹽(適量)蔥花(1勺)枸杞(1勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蓀燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨後放入冷水中,加入拍扁的姜塊燉煮一小時...

  • 竹蓀燉鮑魚排骨的做法,竹蓀燉鮑魚排骨怎麼做

    竹蓀燉鮑魚排骨的做法,竹蓀燉鮑魚排骨怎麼做

    “不同於鮑魚,竹蓀這種食材對鮑叔來說還是比較少接觸,印象最深的還得追溯到大學時期,冬天和舍友的一次打牙祭。新開業的竹蓀老鴨湯,偌大的紅字招牌着實吸引探求未知食材的小年輕們。只不過整場下來,竹蓀沒撈着多少,只依稀記...

  • 竹蓀牛肝菌排骨盅的做法,竹蓀牛肝菌排骨盅怎麼做

    竹蓀牛肝菌排骨盅的做法,竹蓀牛肝菌排骨盅怎麼做

    “首先要感謝美天和天際公司的信任,讓我參與了這款天際DGZN22-22BWG雲智能隔水電燉鍋的試用!當這款燉鍋快遞到家的時候,俺迫不及待的拆了包裝,映入眼簾的是好靚麗的藍色!這顏色,在炎炎夏日,尤爲清爽,象一縷涼風,徐徐拂過------...

  • 竹蓀燉土雞的做法,竹蓀燉土雞怎麼做

    竹蓀燉土雞的做法,竹蓀燉土雞怎麼做

    “短裙竹蓀燉雞湯營養價值非常高:1、竹蓀具有補氣養陰;潤肺止咳;清熱利溼的功效。(尤其是短裙竹蓀含有多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效)2、竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質,提...

  • 排骨湯燉竹蓀的做法,排骨湯燉竹蓀怎麼做

    排骨湯燉竹蓀的做法,排骨湯燉竹蓀怎麼做

    “排骨湯的萬能搭配之一,燉竹蓀。”食材明細主料排骨(10塊)輔料蔥(1段)姜(1塊)花椒(4-5顆)香葉(2-3片)大料(1顆)竹筍(30g)調料醬油(1勺)耗油(1勺)料酒(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)排骨湯燉竹蓀的做法步驟1、排骨洗淨。2、涼水下...

  • 正宗法棒的做法,正宗法棒怎麼做

    正宗法棒的做法,正宗法棒怎麼做

    “剛入手一個法棒模具,興高采烈用上了,感覺棒極啦!”食材明細主料高筋粉(500g)輔料酵母(4g)鹽(5g)白糖(4g)水(250ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)正宗法棒的做法步驟1、酵母加水加糖攪拌均勻,靜止,至酵母有了活性後(冒小泡),和麪(鹽...

  • 竹蓀冬瓜湯的做法,竹蓀冬瓜湯怎麼做

    竹蓀冬瓜湯的做法,竹蓀冬瓜湯怎麼做

    “到貴州採風,買回的竹蓀。根據賣竹蓀苗族老鄉的描述,加上自己的一點創意,做了“竹蓀冬瓜湯”,家人都喜歡,自己也高興喔!當然,現在大超市都可買到竹蓀,很方便。”食材明細主料竹蓀(10個)五花肉(一兩多一點)幹黃花菜(一把)冬瓜(半斤)黑...

  • 冬瓜竹蓀煨海米的做法,冬瓜竹蓀煨海米怎麼做

    冬瓜竹蓀煨海米的做法,冬瓜竹蓀煨海米怎麼做

    “天氣冷了,喝點暖暖的才舒心”食材明細主料冬瓜(500g)竹蓀(5根)海米(適量)輔料料酒(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜竹蓀煨海米的做法步驟1、取竹蓀加鹽浸泡半小時,這裏應該事先剪去頭和尾,忘了..2、去頭和尾,...

  • 大骨棒冬瓜湯的做法,大骨棒冬瓜湯怎麼做

    大骨棒冬瓜湯的做法,大骨棒冬瓜湯怎麼做

    “毛冬瓜下來了,每個菜攤上都有,買一個和豬棒骨做個燙吧,解饞又不膩。”食材明細主料豬棒骨(3塊)毛冬瓜(1/2個)輔料蒜(2瓣)姜(4片)大蔥(2段)小蔥(1根)香菜(1根)小米椒(2個)調料香葉(2片)大料(2個)桂皮(1塊)陳皮(1塊)花椒(1勺)料酒(3勺)鹽(4勺)醬油(4勺)胡...

  • 竹蓀燉排骨的做法,竹蓀燉排骨怎麼做

    竹蓀燉排骨的做法,竹蓀燉排骨怎麼做

    “最近工作太忙,加上特殊時期,我老公說我臉都蠟黃的沒有血色。我沒當回事,今天又暈了,吃了治療眩暈的藥纔好一點。一個只需要坐在電腦跟前動腦子的工作,把自己累成這樣,看來我真是老了。據說補血最好的食物就是豬肉。給自己...

  • 金鉤竹蓀冬瓜湯的做法 【金鉤竹蓀冬瓜湯】 金鉤竹蓀冬瓜湯怎麼做

    金鉤竹蓀冬瓜湯的做法 【金鉤竹蓀冬瓜湯】 金鉤竹蓀冬瓜湯怎麼做

    “竹蓀是名貴的食用菌,歷史上列爲“宮廷貢品”,近代做爲國宴名菜,同時也是食療佳品。竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;補氣養陰,潤肺止咳,清熱利溼。竹蓀能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用。...

  • 竹蓀銀耳冬瓜羹的做法 竹蓀銀耳冬瓜羹(奶香) 竹蓀銀耳冬瓜羹怎麼做

    竹蓀銀耳冬瓜羹的做法 竹蓀銀耳冬瓜羹(奶香) 竹蓀銀耳冬瓜羹怎麼做

    食材明細主料竹蓀(幾根)銀耳(一小朶)冬瓜(一片)蛋清(二個)輔料奶油(一匙)澱粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀銀耳冬瓜羹的做法步驟1、竹蓀用淡鹽水泡軟擠幹水份待用。2、銀耳用水泡開待用3、冬瓜...

  • 竹蓀排骨冬瓜湯的做法,竹蓀排骨冬瓜湯怎麼做

    竹蓀排骨冬瓜湯的做法,竹蓀排骨冬瓜湯怎麼做

    “冬季的湯水,最好滋潤清淡點,這樣腸胃沒負擔哦”食材明細主料排骨(1000g)冬瓜(適量)輔料竹蓀(少許)蟲草花(少許)調料姜(一塊)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蓀排骨冬瓜湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋,準備焯水。2、竹蓀和蟲草...

  • 竹蓀三色棒的做法,竹蓀三色棒怎麼做

    竹蓀三色棒的做法,竹蓀三色棒怎麼做

    “現在推薦的這道菜真的很適合夏天吃,不但清爽,營養還很好哦。。。”食材明細主料竹蓀(適量)山藥(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料水澱粉(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)竹蓀三色棒的做法步驟1...

  • 竹蓀牛骨湯的做法,竹蓀牛骨湯怎麼做

    竹蓀牛骨湯的做法,竹蓀牛骨湯怎麼做

    食材明細主料牛骨(適量)山藥(1根)枸杞(適量)輔料胡蘿蔔(適量)紅棗(適量)竹蓀(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蓀牛骨湯的做法步驟1、竹蓀加白醋泡發,去裙子去頭去尾2、切段3、山藥切塊4、紅棗5、胡蘿蔔切塊6、牛骨加鹽焯...

  • 大棒骨燉冬瓜的做法,大棒骨燉冬瓜怎麼做

    大棒骨燉冬瓜的做法,大棒骨燉冬瓜怎麼做

    食材明細主料大棒骨(適量)冬瓜(適量)輔料洋蔥(適量)薑片(適量)開水(適量)調料料酒(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大棒骨燉冬瓜的做法步驟1、大棒骨洗淨冷水下鍋,放料酒.花椒焯水。2、洗淨浮沫。3、準備好,洋...

  • 肉沫竹蓀燉冬瓜的做法,肉沫竹蓀燉冬瓜怎麼做

    肉沫竹蓀燉冬瓜的做法,肉沫竹蓀燉冬瓜怎麼做

    “竹蓀味甘微苦性涼,入肝經,可以補氣養氣,對女性較好,入肺經,還可以起到潤肺止咳的功效。此外,還有清熱解毒的功效,對於一些身體的燥熱,以及肺部肺熱都是很有效果的。”食材明細主料冬瓜(200g)竹蓀(幾個)肉糜(60g)輔料食用油(半匙)清...

  • 棒骨冬瓜煲的做法,棒骨冬瓜煲怎麼做

    棒骨冬瓜煲的做法,棒骨冬瓜煲怎麼做

    “冬瓜食藥作用兼而有之,既具有蔬菜的營養價值也有防病治病的功效。這道棒骨冬瓜煲就是用豬棒骨和冬瓜爲食材再配上野生菇、玉米、豌豆等頗具營養保健作用的食材煲的湯。”食材明細主料豬棒骨(600g)冬瓜(500)輔料玉米(適量)...

  • 竹蓀乾貝冬瓜湯的做法,竹蓀乾貝冬瓜湯怎麼做

    竹蓀乾貝冬瓜湯的做法,竹蓀乾貝冬瓜湯怎麼做

    “乾貝肉質細嫩鮮美,營養豐富,堪稱筵席上的一顆明珠,還是高級的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解毒,利尿化痰的功效。適用於慢性胃炎,中暑高燒,小便不利、腎炎,昏迷等病症。竹蓀的營養價值很高,富含粗蛋白...

  • 竹蓀排骨湯的做法,竹蓀排骨湯怎麼做

    竹蓀排骨湯的做法,竹蓀排骨湯怎麼做

    “相比新買的竹蓀,去年買的竹蓀顏色都發黃了。少放點陳貨,多放點新鮮竹蓀,燉點排骨湯來食。”食材明細主料排骨(幾塊)竹蓀(適量)輔料純淨水(若干)調料蔥(小許)泡姜(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蓀排骨湯的做法步...

  • 竹蓀冬瓜排骨湯的做法,竹蓀冬瓜排骨湯怎麼做

    竹蓀冬瓜排骨湯的做法,竹蓀冬瓜排骨湯怎麼做

    “燉的海蔘冬瓜排骨湯,剩了一個海蔘和幾塊排骨,把海蔘取出來,再放點冬瓜和竹蓀燉了。”食材明細主料排骨(幾塊)冬瓜(200g)輔料竹蓀(幾個)純淨水(200g)調料食鹽(1g)姜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹蓀冬瓜排骨湯的做法步驟...