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  • 金牌福州荔枝肉的做法,金牌福州荔枝肉怎麼做

    金牌福州荔枝肉的做法,金牌福州荔枝肉怎麼做

    “荔枝肉是福州的特色傳統名菜,據說已有已有二三百年曆史呢。因原料中有切成十字花刀的豬肉,烹調後因外形型似荔枝而得名。以前只在外邊店裏吃過這道菜,有了多力濃香花生油,現在自己在家就可以製作這道美味噢,製作方法比較...

  • 美味的福州荔枝肉怎麼做又香又好吃

    美味的福州荔枝肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘回到家了,家長因爲加班不在,於是我的晚飯是和同學一起在外面吃的,一是因爲好久沒有回來了和同學們見一見聚一聚,二是家裏的確沒飯,第二天早晨我幾乎是餓醒...

  • 惠州荔枝品種有哪些

    惠州荔枝品種有哪些

    1、糯米餈荔枝:成熟是紅色的,表皮比較光滑,愛心形,個頭比較大,果肉飽滿豐厚,乳白色的,核小,甜度高,味道清甜,口感蜜甜多汁。2、桂味荔枝:又名桂枝、帶綠。桂味荔枝因帶有桂花香而得名。它的樹幹比較高大,能夠適應較多環境。桂味荔...

  • 荔枝果肉果醬,自制荔枝果肉果醬

    荔枝果肉果醬,自制荔枝果肉果醬

    “荔枝,營養甘甜多。汁今天,用這自古以來就被人們認可的美味水果,做一款晶瑩甜美的果醬”食材明細主料鮮荔枝(500克)輔料白糖(120克)冰糖(40克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制荔枝果肉果醬的做法步驟1、將荔枝剝皮2、荔...

  • 廣州荔枝品種有哪些

    廣州荔枝品種有哪些

    荔枝是我們生活中耳熟能詳的一種水果,關於荔枝的那一句唐詩一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來算是家喻戶曉了。即使吃多了荔枝會上火,但是依舊阻擋不住那顆熱愛荔枝的心。我國是最早種植荔枝的國家,歷史非常悠久,因爲地理位置...

  • 荔枝肉的做法 莆田式的荔枝肉 荔枝肉怎麼做

    荔枝肉的做法 莆田式的荔枝肉 荔枝肉怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)輔料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荔枝肉的做法步驟1、我們家油炸東西的時候基本不用油炸粉,都是用地瓜粉,已經成爲家族習慣...

  • 荔枝釀肉的做法,荔枝釀肉怎麼做

    荔枝釀肉的做法,荔枝釀肉怎麼做

    食材明細主料豬肉餡(150g)荔枝(15顆)輔料鹽(少量)蔥(1根)蠔油(1匙)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝釀肉的做法步驟1、荔枝剝皮去核2、肉餡加上鹽,蠔油,蔥拌勻。3、把肉餡塞進荔枝裏,裝盤。4、上鍋蒸10分鐘即可。...

  • 荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎麼做

    荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎麼做

    “荔枝肉,是福州傳統名菜,起自清初,已有二三百年曆史,因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色澤帶紅,形似荔枝,質地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。”食材明細主料裏脊肉(300克)荸薺(100克)輔料澱粉(10克)配料番茄醬(50克)白醋(5克)糖(20克)鹽(2克)料...

  • 荔枝泡酒後荔枝肉要拿出來嗎

    荔枝泡酒後荔枝肉要拿出來嗎

    需要。用荔枝泡酒會使酒的味道更加香濃,用荔枝泡酒前要先把荔枝處理乾淨,把荔枝皮和荔枝核都要去掉,不然會影響泡酒的口感。泡好的荔枝酒建議把荔枝肉取出來,然後把酒密封起來,這樣存放的時間會比較長,如果不取出荔枝肉就無...

  • 荔枝肉的做法 【傳統閩菜荔枝肉】媽媽的拿手菜 荔枝肉怎麼做

    荔枝肉的做法 【傳統閩菜荔枝肉】媽媽的拿手菜 荔枝肉怎麼做

    “荔枝肉是福州傳統名菜,已有二三百年曆史。因色、形、味皆似荔枝而得名。製法是將豬瘦肉剞上十字花刀,切成斜形塊。因剞的深度、寬度均勻恰當,炸後捲縮成荔枝形,佐以番茄醬、香醋、白糖、醬油等調料即成。而家常荔枝肉則...

  • 荔枝雞肉丸的做法,荔枝雞肉丸怎麼做

    荔枝雞肉丸的做法,荔枝雞肉丸怎麼做

    “現在正是吃荔枝的季節,今天買了荔枝和雞胸肉,做個荔枝雞肉丸,味道真的很不錯,雞肉丸鮮嫩Q彈,荔枝好吃,再配上彩椒,色香味俱全,和生食相比,另又一番風味且更加不容易上火。”食材明細主料荔枝(8顆)雞胸肉(半塊)輔料紅彩椒(1/4個)黃...

  • 好吃的正宗地道的福州荔枝肉怎麼做又香又好吃

    好吃的正宗地道的福州荔枝肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘福州荔枝肉顧名思義是南方福建地區的一道傳統小吃,雖然叫荔枝肉但是其中卻沒有荔枝,很多北方人是沒吃過這道菜的。福州荔枝肉主要有豬前腿肉和土豆爲主...

  • 瀘州荔枝幾月份成熟

    瀘州荔枝幾月份成熟

    五、六月份。瀘州的荔枝成熟的相對會早一些,因爲這個地方的溫度相對較高,土壤的水分也比較足,有利於荔枝的生長。在挑選荔枝時儘量挑選顏色紅潤顏色暗紅的,最好不要挑選偏綠偏青的,那樣的荔枝不太熟,要是買了綠色青色的荔枝...

  • 福建荔枝肉怎麼做又香又好吃

    福建荔枝肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料大蔥:5g紅糟:適量白醋:適量醬油:適量白砂糖:5g大蒜(白皮):適量澱粉(蠶豆):適量味精:適量香油:適量花生油:適量具體步驟1.將精肉洗淨,切成10×5×1釐米的厚片,再...

  • 荔枝咕咾肉的做法 清淡美食——荔枝咕咾肉 荔枝咕咾肉怎麼做

    荔枝咕咾肉的做法 清淡美食——荔枝咕咾肉 荔枝咕咾肉怎麼做

    “酸酸甜甜的咕嘮肉,加上初夏的水果——鮮荔枝,清爽可口。這個菜一定不要加蔥薑蒜,否則就失去了清爽的水果口味。”食材明細主料瘦豬肉片(適量)輔料鮮荔枝(適量)調料白糖(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)酸甜(口味...

  • 荔枝肉起源福州還是莆田

    荔枝肉起源福州還是莆田

    莆田。荔枝肉是漢族的名菜,屬於閩菜,歷史悠久。製作荔枝肉的主要食材是豬瘦肉,加入番茄醬、食醋、砂糖、醬油等配料製作而成,因爲製作好的美食形狀猶如荔枝一般,所以因此而得名。製作荔枝肉的豬肉在烹飪之前需要將其切上花...

  • 黃金荔枝酒的做法,黃金荔枝酒怎麼做

    黃金荔枝酒的做法,黃金荔枝酒怎麼做

    “五月了,第一批的新鮮荔枝開始上市了!“一個荔枝三把火”何爲上火,乃是荔枝營養成份高,大補元氣,“常食荔枝能補腦健身,治療瘴療腫,開胃益脾,能補元氣”。這是明代李時珍在《本草綱目》中對荔枝的科學總結,所以常飲荔枝酒,能促...

  • 荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎麼做

    荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎麼做

    食材明細主料豬肉(500g)輔料土豆(500g)配料番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荔枝肉的做法步驟1、準備材料,豬肉和土豆。(一般是選用五花肉,不喜歡肥肉,就改成全瘦肉)根據自己的喜好挑選。2、肉...

  • 廣州荔枝幾月份成熟

    廣州荔枝幾月份成熟

    4月份。廣州在我國的南部地區,南部太陽光和降水量都比較充足,是比較適合荔枝生長的,廣州的三月紅荔枝在4月份就成熟上市了,是荔枝中最早熟的品種,吃起來口感酸甜,同時4月份的荔枝纔剛出來,市場價值比較高,等到5-6月份的時候,荔...

  • 荔枝肉的做法,荔枝肉怎麼做

    荔枝肉的做法,荔枝肉怎麼做

    “夏日菜譜~酸酸甜甜好吃開胃荔枝肉:給你不一樣的酸甜”食材明細主料前腿瘦肉(200克)菠蘿肉(半隻)輔料番茄醬(適量)調料地瓜粉(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荔枝肉的做法步驟1、材料準備。2、鹽和地瓜粉...

  • 正宗地道的福州荔枝肉怎麼做又香又好吃

    正宗地道的福州荔枝肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘正宗地道的福州荔枝肉。這是一道福州傳統的美食。我第一次去福州的時候就聽朋友推薦的這道菜。於是我毫不猶豫的踏進飯館準備一定要親自去試一試知道...

  • 福州荔枝肉的由來是什麼

    福州荔枝肉的由來是什麼

    福州荔枝肉具有三百多年的歷史,是福州的一道風味名菜。它的由來沒有什麼典故,只是當地人以前做菜時不小心做成了這樣的一道菜了,後來也逐漸成爲一道閩南菜。福州荔枝肉看起來比較像咕嚕肉,並不是真的用荔枝肉做成,外表形狀...

  • 荔枝肉的做法 山寨版荔枝肉 荔枝肉怎麼做

    荔枝肉的做法 山寨版荔枝肉 荔枝肉怎麼做

    “荔枝肉,是福州傳統名菜,起自清初,已有二三百年曆史,因色、形、味皆似荔枝而得名。”食材明細主料豬肉末(適量)輔料黃瓜(適量)青椒(適量)配料番茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荔枝肉的做法...

  • 糖醋荔枝肉的做法,糖醋荔枝肉怎麼做

    糖醋荔枝肉的做法,糖醋荔枝肉怎麼做

    食材明細主料瘦肉(200g)土豆(一個)南瓜(一小塊)輔料芝麻(適量)糖醋汁生粉(20g)水(360g)糖(40g)醋(適量)鹽(1g)粉漿麪粉(100g)玉米澱粉(100g)水(170g)泡打粉(3g)油(20g)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋荔枝肉的做法步驟1、粉類+水先調勻後,加...

  • 荔枝肉的做法 閩菜傳統焦溜小炒“荔枝肉” 荔枝肉怎麼做

    荔枝肉的做法 閩菜傳統焦溜小炒“荔枝肉” 荔枝肉怎麼做

    ““閩菜”中的“荔枝肉”是一款歷史悠久的傳統焦溜小炒,其口味爲酸甜口味。“荔枝肉”是由清朝末年福州人,一位叫王寶山的師傅所發明,他以專攻糖醋口味的菜餚爲專長,在福州廈門一帶很有名氣。後經福建巡撫許應騤的舉薦,於...