有關滷香的精選知識

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滷香牛腱子怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮牛腱子：500八角：3顆輔料茴香：4顆蔥：兩根姜：4片蒜：三瓣鹽：一勺糖：兩勺老抽：一勺耗油：一勺料酒：適量具體步驟1.鍋裏入一小勺油，將蔥、姜、蒜、八角、茴香，下...
滷香的牛雜麪怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500牛雜：500輔料麪條：300具體步驟鍋裏兌水，放入一半姜拍碎，倒入牛腩一起煮開，放入白酒再次煮開即可撈出洗淨控幹。牛肚和牛筋切條。焯水撈出控幹...
滷香牛肉的做法，滷香牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）草果（適量）桂皮（適量）三奈（適量）白芝麻（適量）冰糖（適量）白胡椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）辣椒粉（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷香牛肉的做法步驟1...
滷香花生黃瓜炒牛肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料滷牛肉：200黃瓜：250輔料鹽：適量醬汁：適量蔥：適量滷花生：適量姜：適量油：適量蒜頭：適量具體步驟1.姜蒜切碎，蔥切細。2.這是已經滷製好的花生牛肉3.黃瓜切丁。...
杏鮑菇的滷香做法是什麼，喜歡吃滷子的朋友可又口福了！

說起滷，很多朋友都會想起滷豬肉、滷豬耳朵、滷牛肉的滷子，很多愛吃的朋友還會自己在家做一些滷子，閒時喝點小酒，做點小菜，沾着滷子吃，別提多有味道了。今天我們要在這裏說的是用杏鮑菇做的滷子，有些朋友也許吃過香菇滷子，但是...
好吃的滷香蛋雞鴨腳雜鍋怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷香蛋雞鴨腳雜鍋用到了雞爪、鴨腳和雞蛋三種主要的原材料，雞爪是一種常見的很受大家喜愛的食物，雞蛋也是營養豐富，補充人體所需的蛋白質，鴨蛋也是口感極...
滷香胡蘿蔔絲炒蒜薹怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅蘿蔔是一種含有多種維生素，具有高營養價值的蔬菜，它還還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是紅蘿蔔素是保護眼睛的。紅蘿蔔經過烹煮加熱後，更增加了胡...
滷香肘子的做法 27的烹飪日記——滷香肘子滷香肘子怎麼做

“第一次學着做了這次的滷香肘子，超級簡單，卻很美味~嘻嘻~”食材明細主料肘子（一個）輔料香果（一個）八角（一個）花椒（適量）老薑（適量）香葉（適量）桂皮（適量）橘皮（適量）冰糖（適量）配料大蒜（4、5瓣）老薑（一小坨）醬油（一小碗）小白菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...
滷香鳳爪的做法，滷香鳳爪怎麼做

“滷香鳳爪，在那個物資匱乏的年代裏，是不可多得的美食，記得小時候過年的時候才能吃上。大學畢業後，會很想念媽媽做的各式滷味，我會打電話找媽媽偷師，慢慢地我也能做出媽媽的味道了，當我想家的時候，滷上一盤鳳爪，追個連續劇，日子...
燉菜滷香豬蹄的做法【燉菜】滷香豬蹄燉菜滷香豬蹄怎麼做

食材明細主料豬蹄（一隻）輔料滷料包（1袋）食鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）水（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉菜滷香豬蹄的做法步驟1、準備適量豬蹄，刮淨雜毛，洗淨，放入濾盆中待用。2、滷料包一袋。3、高壓鍋內加水適量，加入滷...
滷香豆腐乾怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500輔料紅燜香料：一勺鮮花椒：適量幹辣椒：適量孜然粉：適量八角：適量桂皮：小塊香蔥：適量具體步驟1.老豆腐一斤左右2.改刀切斜三角塊3.鍋裏.放少許油燒熱、...
開胃的滷香花生土豆絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘開胃的滷香花生土豆絲不失爲一道富含營養的家常菜。這道土豆絲做起來十分的方便又簡單，而且土豆中含有較多的蛋白質和維生素等營養物質，老少皆宜，還有助...
滷香兔腿怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料兔腿：2個輔料料酒，白糖，滷料，姜，蒜，紅綠小米椒，鹽，青椒：個具體步驟1.首先用刀在兔腿的正反兩面劃上幾道口子，然後加入料酒，少許鹽放進冰箱裏，至少醃製十二小...
潮汕滷香豬腸粉粿汁怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腸：1條豬粉：2條雞蛋：6個粿條（河粉）：適量輔料大蒜：1棵蒜頭：1把辣椒：2個薑片：5片香葉：5片八角：5個香果：2粒生抽／清水：1半/1半雞精：適量料酒：適量具體步驟1.豬腸粉...
美味的滷香花生土豆絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的滷香花生土豆絲是喲花生和土豆絲搭配後放入鍋中之u走而成的一道美味，製作起來不需要太複雜的操作步驟，製作出來後吃一口十分美味，油而不膩，另外大...
「經典美食」滷香海米壽司怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料滷飯：1碗輔料壽司醋：1勺海米：適量壽司大根條：1根生抽：適量蒜頭：適量海苔：1張具體步驟1.米飯先泡半小時，然後加入滷汁和適量的水蒸熟。2.熱鍋炒香蒜粒。3....
滷香雞蛋的做法，滷香雞蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）大料（若干）桂皮（若干）鹽（1小勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷香雞蛋的做法步驟1、用鍋加水煮熟雞蛋2、雞蛋去殼，用刀劃兩道小口，幫助稍後滷時入味（圖中裂的爲本人擠壓所致，正常...
「首發」滷香豆苗菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆苗：350輔料鹽：適量油：適量滷汁：適量蒜頭：適量具體步驟1.蒜頭切碎。2.豆苗洗淨。3.用少量的油炒香蒜粒，加入滷汁塊炒化。4.待滷汁化開，倒入豆芽菜大火...
爆炒滷香牛肉的做法，爆炒滷香牛肉怎麼做

“很像爆羊肉的做法~”食材明細主料牛裏脊（適量）輔料芹菜（適量）滷肉汁（適量）澱粉（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒滷香牛肉的做法步驟1、斷絲切牛肉成片，放入滷肉汁和澱粉待用。芹菜斜刀切片焯水後放入冰水拔鎮。2...
小酌必備滷香花生炒萵筍絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天到了，約上三五知己閒來小酌是必不可少的，那麼這道滷香花生炒萵筍絲就是不錯的選擇，花生被人們稱作長生果，可見其營養價值之高，萵筍生熟皆可食用，生吃清...
滷香豆腐燉鵪鶉蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷香豆腐燉鵪鶉蛋，這個要比普通的鵪鶉蛋要好吃的多，如果家裏面有小朋友不是很喜歡吃鵪鶉蛋的，但是這個對身體好，所以你就可以按照這個教程給小朋友做不一...
香拌滷鴨肫，滷香四溢怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘禽類是我們日常生活中常吃的肉類之一，平時吃的雞鴨鵝肉都很多，但是他們的內臟卻不是那麼受歡迎，其實，這些禽類的內臟也是非常美味的哦。就像鴨肫，要是煮的...
懶人版滷香豆芽炒鴨頭怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料滷鴨頭：200黃豆芽：300輔料鹽：適量生抽：適量蒜頭：適量大蒜：適量油：適量滷汁：適量精鹽：適量具體步驟1.豆芽洗淨。2.滷鴨頭對半切開。3.蒜頭切片，大蒜切段。4....
滷香牛肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時滷香牛肉是一種營養價值豐富的菜品，只要原料爲牛肉和滷料，牛肉肉質鮮美細嫩，口感獨特，特別有嚼勁，除此之外，牛肉含有豐富的蛋白質和脂肪酸，好吃不長肉，深受廣...
滷香美味的醬香鴨舌怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬香味的食物，有着乾乾淨淨的口感，吃上去不會太辣，卻讓有種特殊的魔力。而醬香鴨舌作爲出名的醬香味料理，相信很多人都曾經吃過醬香鴨舌吧。醬香鴨舌有着...