有關燴肉皮的做法的精選知識

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燴肉皮的做法，燴肉皮怎麼做

“油炸豬肉皮是一種常見的食材，上海本幫菜中的三鮮湯少不了它，但我更喜歡老家酸辣風味的燴肉皮，酸辣微甜，又有許多爽脆的配菜，十分可口。可惜近年來地溝油肆虐，油炸的東西都不太敢買，這道菜已是暌違久矣。日前老公拿回家一大...
蒜苗燴肉皮的做法，蒜苗燴肉皮怎麼做

“這可是一道不折不扣的美容菜哦，蒜香味十足，可口又下飯，一幾得呢，女同胸們，快來試試吧。”食材明細主料肉皮（250克）蒜苗（350克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）小紅椒（適量）蔥末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
餃子皮大雜燴的做法，餃子皮大雜燴怎麼做

“快速營養餐，小孩喜歡吃。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料花菜（適量）火腿腸（1根）胡蘿蔔丁（適量）西紅柿（1個）空心菜葉（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞蛋（1個）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮大雜燴的做法步驟1、配料洗好，切好...
絲瓜燴皮肚的做法，絲瓜燴皮肚怎麼做

食材明細主料絲瓜（3根）輔料皮肚（適量）調料蔥（適量）食用油（適量）鹽（適量）黃油（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）絲瓜燴皮肚的做法步驟1、食材，新鮮絲瓜。2、泡發的皮肚切塊。3、絲瓜洗淨去皮切滾刀塊。4、起鍋...
鯽魚粉皮豆腐燴的做法，鯽魚粉皮豆腐燴怎麼做

食材明細主料鯽魚（400g）豆腐（300g）粉皮（100g）輔料青椒（適量）紅椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚粉皮豆腐燴的做法步驟1、所需食材：鯽魚、豆腐、粉皮...
丸子燴豆皮的做法，丸子燴豆皮怎麼做

“今偷懶沒去買菜，但營養不跌份兒！有丸子，有豆皮......來一道丸子燴豆皮吧！口味濃郁，暖胃下飯，有肉吃就很快樂！”食材明細主料丸子（適量）豆皮（一張）滷雞蛋（一個）青菜（適量）高湯（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）生抽（適...
荷蘭豆燴豆腐皮的做法，荷蘭豆燴豆腐皮怎麼做

“微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆（適量）豆腐皮（適量）輔料山茶油（適量）蔥（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆燴豆腐皮的做法步驟1、荷蘭豆洗淨。2、大點的斜切一刀。3、...
黃豆芽燴豬皮的做法，黃豆芽燴豬皮怎麼做

“昨天去趕街看到街上有農民賣自家生的黃豆芽，這些黃豆芽都不含生長素、膨大素等化學物質，算是綠色食品了。村民生的黃豆芽個子有點小看着不起眼，但外形更惹人憐愛，味道比城裏的那些豆芽要好。黃豆芽具有清熱明目、補氣養...
青椒燴豆皮的做法，青椒燴豆皮怎麼做

“簡單的食材，兩者搭配，營養又不失美味！”食材明細主料青椒（一個）豆皮（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）熱水（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒燴豆皮的做法步驟1、準備好食材：青椒洗淨去籽切成條狀備用，豆...
三鮮燴肉皮的做法【江蘇】三鮮燴肉皮（家鄉六大碗之一）三鮮燴肉皮怎麼做

“每個地方都有自己特有的飲食文化，和地方習俗。包括宴席也是，許多地方有“無魚不成宴，無雞不成席”一說。而我的家鄉，那個還算美麗安靜的地方，則有“無膘不成席”的習俗。無論年節，還是婚喪嫁娶，頭一碗菜定是“膘”，（肉皮颳去...
素燴脆皮豆腐的做法，素燴脆皮豆腐怎麼做

“如果您的冰箱有白菜和豆腐，您會做什麼什麼菜作爲您的一餐呢？一般的回答應該是白菜燉豆腐吧。其實稍微變一下烹飪方式就可以只用這兩種食材做出更下飯的一道家常菜，營養不變但是口味加倍噢！”食材明細主料豆腐（適量）輔料白...
羊肉燴粉皮的做法，羊肉燴粉皮怎麼做

“冬天是吃羊肉的好季節，經常吃羊肉可以幫助禦寒。而且羊肉的脂肪熔點四十度，吃多了也不會胖。每個地方吃羊肉的方式都不一樣，蘇州這邊喜歡吃白煨羊肉以及藏書羊肉。”食材明細主料白煨羊肉（200克）綠豆粉皮（200克）蒜葉（5棵）輔...
皮蛋燴莧菜的做法，皮蛋燴莧菜怎麼做

“莧菜主要作爲保健蔬菜食用，可涼拌、爆炒、煲粥、煲湯，常見莧菜粳米粥、炒莧菜、莧菜湯、上湯紅莧菜、涼拌莧菜等菜品，今天燴皮蛋味道還不錯，你們也試試吧！”食材明細主料皮蛋（1只）莧菜（一把）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）調料大...
江瑤柱燴青皮冬瓜的做法，江瑤柱燴青皮冬瓜怎麼做

“冬瓜有圓冬瓜，外表結層白霜的，也有一種長型的墨綠色的青皮冬，雖然都是冬瓜，但口感是有區別的。青皮冬瓜肉質比較嫩，煮好之後吃起來軟綿綿的，同時它也比較容易入味。這個塊圓冬瓜是朋友給的，他家種的冬瓜很大，一個可以分十份...
燴酥肉的做法，燴酥肉怎麼做

“炸酥肉，可以一肉兩吃：炸好的酥肉直接吃，酥脆噴香；用包頭菜、西紅柿也可以燴酥肉。”食材明細主料豬肉（500g）輔料包頭菜（適量）西紅柿（2個）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（1匙）澱粉（1勺）胡椒粉（適量）醋（1匙）花椒麪（適量）鹽（適量）五香（口味）燒（工藝）半...
雙皮燴的做法，雙皮燴怎麼做

食材明細主料西瓜皮（適量）蝦皮（適量）辣椒幹（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮燴的做法步驟1、準備好的用料。2、西瓜皮去掉外皮，內瓤，片成薄片。3、開水下鍋，焯燙一下。4、撈出過冷水。5、蒜頭，辣椒幹切碎，蝦...
兒菜燴豆腐皮的做法，兒菜燴豆腐皮怎麼做

“微辣，兒菜脆嫩，豆腐皮筋軟好吃😋”食材明細主料兒菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）麻椒（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適口）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜燴豆腐皮的做法步驟1、兒菜洗淨切片。2、適量水燒...
煎蛋燴粉皮的做法，煎蛋燴粉皮怎麼做

“粉皮軟滑入味兒，煎蛋吸收了湯汁，特別下飯。”食材明細主料柴雞蛋（3個）粉皮（一張）青紅椒（適量）調料青紅椒（適量）蒜蓉（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋燴粉皮的做法步驟1、粉...
油麥菜燴腐皮的做法，油麥菜燴腐皮怎麼做

“油麥菜燴腐皮，很下飯的一道菜。特別是油炸豆腐皮，吸收了油麥菜獨特香味，紅甜椒的甜，以及蠔油的鮮，入口綿軟，美味😋”食材明細主料豆腐皮（一張）油麥菜（適量）紅甜椒（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）八角（一個）蠔油（一勺）生抽（一勺底）小米椒（一...
魷魚皮蛋大雜燴的做法，魷魚皮蛋大雜燴怎麼做

食材明細主料魷魚絲（適量）香菇（適量）豆腐（適量）輔料榨菜（適量）皮蛋（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚皮蛋大雜燴的做法步驟1、魷魚絲泡發。2、香菇泡發，切絲。3、豆腐切塊。4、榨菜切絲。（不喜歡可以不放）。5、準備2個皮...
軟燴千張皮的做法軟燴千張皮——————【雲的私家菜】軟燴千張皮怎麼做

“【吃貨的那些小事】這個尖椒千張皮在網上看到許多的做法，弄得很複雜，其實做菜並不是越複雜越好吃呀。只要簡簡單單的炒就很好吃了，我有時做的時候除了鹽什麼調料都不放，加一點水澱粉勾芡就可以了，雞精也不必放，因爲尖椒和...
彩豆燴豬皮的做法，彩豆燴豬皮怎麼做

食材明細主料豬皮（適量）輔料黃豆（適量）黑豆（適量）彩虹豆（適量）配料料酒（適量）茴香（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩豆燴豬皮的做法步驟1、豬皮洗淨，冷水下鍋，去腥味。...
小白菜燴豆腐皮的做法，小白菜燴豆腐皮怎麼做

“小白菜苗正是好吃的時候，配上炸好的豆腐皮一燴，色澤碧綠，又嫩又香。”食材明細主料小白菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料葵花籽油（適量）蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小...
羊肉燴麪的做法，羊肉燴麪怎麼做

“河南燴麪，是所有河南人的記憶，屬於一個地方的味道，今天在家自己和麪，熬一鍋羊湯，做了燴麪，特別香！”食材明細主料麪粉（300g）輔料羊肉（200g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉燴麪的做法步驟1...
肉絲燴拉皮的做法秋冬家常菜“肉絲燴拉皮” 肉絲燴拉皮怎麼做

“北方的天氣漸漸涼了，飲食應適時地進行調整，回家後吃些熱乎可口的飯菜對身體很有好處。今天介紹一款粉皮冬季的吃法，這也是北方人比較喜歡的吃法，“肉絲燴拉皮”。“拉皮”即粉皮，是用綠豆澱粉製作的，北方有些地區管它叫做...