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有關蒸蛋糕的精選知識

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  • 軟糯的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    軟糯的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的蒸蛋糕色澤淡黃,富有彈性,一口咬下去軟糯香甜,甜鬆綿軟,非常可口,蛋香味十足。軟綿綿的蒸蛋糕最容易受到喜歡吃甜食的吃貨的青睞啦。鬆軟可口的蒸蛋...

  • 質嫩爽口的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    質嫩爽口的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:60雞蛋:2個輔料白糖:36橄欖油:14白醋:1/2茶匙溫水:14具體步驟1.準備食材:低粉、雞蛋、水、白糖、醋、橄欖油2.將雞蛋磕入無水無油的容器中。放...

  • 營養豐富的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    營養豐富的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:6個麪粉:80輔料牛奶:250白砂糖:適量具體步驟1.蛋清打成白泡沫2.蛋黃加入白糖3.加入麪粉牛奶4.攪拌好放入蛋白一起攪拌5.盤底抹點花生油放入蒸鍋...

  • 蒸蛋糕的做法 自制零食一一蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 自制零食一一蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    “也叫雞蛋糕,方便快倢。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料麪粉(180g)白砂糖(60g)檸檬水(少量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、大碗打入6個雞蛋,你好60克白砂糖。2、用打蛋器打發,60克白砂糖分三次放入,打了約15...

  • 色澤鮮亮的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    色澤鮮亮的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個低筋麪粉:80油:35白糖:60水:35輔料鹽:適量具體步驟1.蛋黃,蛋清分離。2.蛋黃加15克糖粉拌均。3.加入水,色拉油,拌均。4.加入麪粉,拌至無干粉。5.蛋...

  • 美味的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    美味的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:80白糖:40雞蛋:2個蜂蜜:20無味植物油:15輔料蔓越莓幹:適量具體步驟1.雞蛋,白糖,蜂蜜全部加入盆中。2.打蛋器高速打發。3.打至上圖的樣子,泡沫細膩體...

  • 熱騰騰的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    熱騰騰的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個低筋麪粉:60砂糖:30玉米油:20輔料無:無具體步驟1.3個雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別打入兩個碗中備用。?雞蛋一定要新鮮,裝雞蛋的容器最好是無水無...

  • 美味蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    美味蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蒸蛋糕,是一道十分常見的美食,通常作爲早餐食用,做法十分簡單快捷,只需一刻鐘便能享用美食,雞蛋中含有大量人體所需的氨基酸和蛋白質,每日一個雞蛋可以充分...

  • 蒸蛋糕的做法,蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法,蒸蛋糕怎麼做

    “簡簡單單,有手就行,喜歡就點個關注吧,感謝支持!”食材明細主料雞蛋(4個)蛋糕粉(400g)輔料白糖(200g)調料花生油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、盤中打入4個雞蛋。2、加入200克白糖。3、攪拌均勻。4...

  • 口感好的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    口感好的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:120輔料雞蛋:4個糖:90具體步驟1.雞蛋打入盆裏。2.用打蛋器打至粗泡。3.加入90克糖糖繼續打發。4.提起打蛋器,蛋糊呈柱狀流下,紋路不會馬上消...

  • 家常蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    家常蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料發糕粉:250輔料白糖:50雞蛋:3個具體步驟1.準備好材料2.蛋白,蛋黃分開裝好,容器一定要沒有水分3.蛋清加點糖打發硬性蛋白4.蛋黃加糖加水拌勻,加入發糕粉...

  • 蒸蛋糕的做法 再戰-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 再戰-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    “想起第一次在家做蛋糕還是在二月份老公過生日的時候爲了給他一個驚喜花了三個小時的時候做了一個生日蛋糕,那時是用電飯鍋做的蛋糕胚。後來也做過幾次,發現底部那層總是發得不好,不知道是不是因爲電飯鍋只是底部發熱,受...

  • 老爸做的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    老爸做的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋糕預拌粉:250雞蛋:4個輔料玉米油:10純淨水:適量具體步驟1.主輔料:蛋糕預拌粉、雞蛋。2.把雞蛋打成蛋液。3.加入預拌粉。4.加適量的純淨水。5.攪拌成...

  • 蒸蛋糕的做法 兒時的記憶——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 兒時的記憶——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    “記得小時候經常想吃蛋糕,外面的又不衛生,媽媽就教我做蒸蛋糕,很好吃,很懷念的味道!!”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(4個)輔料白糖(100克)酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、材料:麪粉150克、白糖100...

  • 蒸蛋糕的做法 鬆軟清爽的蒸蛋糕——讓一切迴歸簡約 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 鬆軟清爽的蒸蛋糕——讓一切迴歸簡約 蒸蛋糕怎麼做

    “非常細膩簡單的一款甜品,電飯鍋就可以操作,簡單易上手,沒有用到一丁點油吃起來卻絕不遜色於烤箱烘焙出來的蛋糕,想對甜食大快朵頤又怕胖的MM可以大膽嘗試,材料十分簡單,只用到了雞蛋、砂糖、牛奶和麪粉。牛奶用等量的水替...

  • 蒸蛋糕(家庭版)怎麼做又香又好吃

    蒸蛋糕(家庭版)怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這款蒸蛋糕特別適合在家中自己動手,做蛋糕可以用核桃油,但是不要用花生油,如果用花生油的味道太大,容易影響口感,就不好吃哦。沒有烤箱不要緊拿電飯煲就行...

  • 外婆教我蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    外婆教我蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:220輔料糖:60鴨蛋:2個醋:3滴具體步驟1.兩鴨蛋我先測好,在去除蛋殼10G左右,大約就220g。2.低筋麪粉200g左右。3.白糖是鴨蛋和麪粉一半的g數。4...

  • 西式甜點蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    西式甜點蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個蛋糕粉:100輔料橄欖油:5純淨水:適量具體步驟1.雞蛋,蛋糕粉,白芝麻。2.雞蛋打散。3.加入蛋糕粉,拌勻。4.分次加入適量純淨水,拌勻。5.加入5g左右...

  • 芳香四溢的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    芳香四溢的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:85低筋麪粉:85雞蛋:2個色拉油:15輔料鹽:1細糖:45具體步驟1.將雞蛋蛋清和蛋黃分開備用2.牛奶加熱至80度,關火3.加入色拉油,攪拌均勻4.篩入低筋麪粉,攪...

  • 蒸蛋糕,美味蒸蛋糕

    蒸蛋糕,美味蒸蛋糕

    “美味蒸蛋糕是繼上次創意美味蒸蛋糕的又一次改版,配方的改動使蛋糕體積增大一倍,口感柔軟膨鬆、米香與面香相融使此蛋糕獨具特色,它具有華麗的外表,其內涵不會令你的味蕾失望,品嚐盡知。”食材明細主料大米粉(140g)低粉(10g)...

  • 噴香的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    噴香的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:四個酸奶:一瓶麪粉:70輔料鹽:1白糖:60具體步驟1.蛋黃蛋清分離2.蛋清分三次加糖打發3.打到筷子插上不會倒下即可4.蛋黃放入麪粉,30克糖酸奶拌勻5....

  • 蒸蛋糕,零失敗的美味蒸蛋糕

    蒸蛋糕,零失敗的美味蒸蛋糕

    “昨天早晨做了蔓越莓蒸發糕,無比簡單的配方,但因爲配比合宜,所以有小夥伴今天早上就都做了,還收到了曬圖。滿滿的開心,有這麼多熱愛生活的媽咪一起玩,真的是一件很愉快的事情。正巧昨天看到@飛雪無霜老師發的蒸糕,又是蒸法...

  • 蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕——寶寶專屬美味點心 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕——寶寶專屬美味點心 蒸蛋糕怎麼做

    “說實話自從有了寶寶做烘焙的時間也變少了,整天就圍着孩子轉,看着孩子一天天的長大就感覺付出那麼多還是有回報的,外加上家裏的小祖宗是個小吃貨,小小年紀就一直惦記着大人的食物,每每看到她吧唧嘴的樣子真的是又好笑又覺...

  • #回憶#蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    #回憶#蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個低筋麪粉:80輔料油:20牛奶:25糖:80香草精:少許具體步驟1.準備好材料2.雞蛋和糖放在一個盆裏隔溫水打發打發雞蛋的時候加入少許的香草精3.打到...

  • 媽媽教我做蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    媽媽教我做蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500雞蛋:8個白砂糖:400輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.爲了方便製作。我買東西的時候就已經是特意按一斤一斤來稱量。一斤雞蛋,一斤麪粉,一斤白砂糖2...

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