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  • 清燒雞頭米的做法 8分搞定蘇州特產-清燒雞頭米 清燒雞頭米怎麼做

    清燒雞頭米的做法 8分搞定蘇州特產-清燒雞頭米 清燒雞頭米怎麼做

    “蘇州雞頭米(芡實)在每年的8月中旬開始陸續上市,芡實在蘇州地區非常受寵,每年的價格不斷的在攀升,現在市場零售每斤雞頭米的價格在100-150元左右,雞頭米全都是由純手工撥,沒有辦法用機器代替,所以產量不高,尤其是在中秋節之前...

  • 好吃的清燒米魚,怎麼做又香又好吃

    好吃的清燒米魚,怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道好吃的清燒米魚我相信大家都會很喜歡的,因爲本身魚類就含有豐富的膠原蛋白,不管是男生還是女生吃了對身體都有好處,而且一類的話營養價值也非常豐富,...

  • 蒜頭燒小素雞的做法,蒜頭燒小素雞怎麼做

    蒜頭燒小素雞的做法,蒜頭燒小素雞怎麼做

    食材明細主料小素雞(220克)蒜頭(2頭)輔料冰糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜頭燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞2、蒜頭3、冰糖4、將蒜頭掰開,放在案板上用刀拍一下剝去蒜皮,待用。5、小素雞拆開包...

  • 清淡芹菜雞頭米怎麼做又香又好吃

    清淡芹菜雞頭米怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘焯水是處理食材非常重要的一步,尤其是對肉類,如果不能正確掌握焯水的方法,就不能有效地去除腥味。今天這道芹菜雞頭米,在做的過程中就得格外注意焯水,不能...

  • 蒜頭燒鮮素雞的做法,蒜頭燒鮮素雞怎麼做

    蒜頭燒鮮素雞的做法,蒜頭燒鮮素雞怎麼做

    食材明細主料鮮素雞(250克)蒜頭(2頭)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜頭燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、蒜頭。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開,待用。3、將蒜頭掰開,放在案板...

  • 芋頭燒雞的做法,芋頭燒雞怎麼做

    芋頭燒雞的做法,芋頭燒雞怎麼做

    食材明細主料雞肉(適量)芋頭(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)郫縣豆瓣(適量)食用鹽(少許)食用油(適量)白糖(少許)生抽(少許)幹辣椒(少許)原味(口味)未知(難度)芋頭燒雞的做法步驟1、芋頭去皮洗淨。2、芋頭切塊備用。...

  • 雞肉燒芋頭的做法,雞肉燒芋頭怎麼做

    雞肉燒芋頭的做法,雞肉燒芋頭怎麼做

    食材明細主料雞肉(200克)小芋頭(300克)輔料生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)八角(一枚)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉燒芋頭的做法步驟1、雞肉剁成塊備用。2、蔥切段,薑切片,蒜拍...

  • 清炒雞頭米蝦仁的做法,清炒雞頭米蝦仁怎麼做

    清炒雞頭米蝦仁的做法,清炒雞頭米蝦仁怎麼做

    “消滅冰櫃裏的存貨~雞頭米和蝦仁,我也沒看多少量,都是袋裝的。”食材明細主料雞頭米(1袋)蝦仁(1袋)紅辣椒(1-2個)青辣椒(1個)生薑(少量)輔料色拉油(3-4大勺)料酒(1-2勺)鹽(2匙)生粉(2匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒雞頭米蝦仁的...

  • 清蒸雞配猴頭菇的做法 清蒸雞配猴頭菇,營養又健康 清蒸雞配猴頭菇怎麼做

    清蒸雞配猴頭菇的做法 清蒸雞配猴頭菇,營養又健康 清蒸雞配猴頭菇怎麼做

    食材明細主料雞腿(2只)猴頭菇(半隻)輔料十三香(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸雞配猴頭菇的做法步驟1、雞腿切塊,涼水中泡出血水。猴頭菇浸泡後切塊。準備十三香,鹽,醬油。2、浸泡好雞肉,放入十三香,...

  • 芋頭燒雞的做法 川菜···芋兒燒雞(芋頭燒雞) 芋頭燒雞怎麼做

    芋頭燒雞的做法 川菜···芋兒燒雞(芋頭燒雞) 芋頭燒雞怎麼做

    食材明細主料雞(半隻)輔料芋頭(8個)配料八角(2顆)香葉(3片)姜(3片)料酒(1小湯勺)生抽(適量)花椒(適量)大蒜(5瓣)鹽(適量)油(適量)老乾媽豆鼓(適量)老乾媽老子雞丁(適量)小蔥(適量)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭燒雞的做法步驟1、雞肉剁小...

  • 清燒青筍頭的做法,清燒青筍頭怎麼做

    清燒青筍頭的做法,清燒青筍頭怎麼做

    “清熱,清淡,入口即化。”食材明細主料青筍頭(1根)輔料豬油(1勺)調料菜油(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燒青筍頭的做法步驟1、把青菜頭去掉皮,切成塊。2、菜油熱以後,放入豬油融化後,放入青菜翻炒均勻,加入水燒1...

  • 小米饅頭的做法 清甜小米饅頭 小米饅頭怎麼做

    小米饅頭的做法 清甜小米饅頭 小米饅頭怎麼做

    “這次也是用牛奶和的面,加入了部分小米粉,更增加了饅頭的香味和營養,習慣使然還是整成了這種圓圓胖胖的經典樣子。在蒸制的過程中就聞到一陣陣清甜的香氣瀰漫開來,透過鍋蓋上的玻璃部分看到饅頭逐漸開始膨脹,心裏的快樂也...

  • 芋頭燒雞怎麼做又香又好吃

    芋頭燒雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:適量三黃雞:適量小香菇:適量蔥:適量花椒:適量老抽:適量蠔油:適量鹽:適量八角:適量姜:適量蒜:適量生抽:適量輔料具體步驟1.三黃雞,洗淨剁塊。小香菇,清水衝去沙...

  • 雞頭米怎麼吃,雞頭米的作用

    雞頭米怎麼吃,雞頭米的作用

    雞米頭實際就是我們常說的芡實,,雞頭米又叫做芡實,是一味常見的中藥材,很多人喜歡在日常泡水的時候食用雞米頭。雞米頭究竟應該怎麼吃呢,他的作用和效果是怎樣的呢,還有什麼別的吃法麼,今天小編就給大家帶來有關雞米頭的小知...

  • 家常芋頭燜雞紅燒雞芋頭怎麼做又香又好吃

    家常芋頭燜雞紅燒雞芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘家常芋頭燜雞紅燒雞芋頭做法簡便,而且功效也很多。芋頭燜雞紅燒雞芋頭是由雞塊、小芋頭製成。其中芋頭也是蔬菜,可以起到減肥的作用,特別適用於想要美並...

  • 雞頭米怎麼吃

    雞頭米怎麼吃

    先把雞頭米泡發,在鍋裏放入適量的水,然後把雞桶米放入鍋裏煮開,再加入調味料白糖等。這樣美味的雞桶米就製作完成了,雞頭米的製作方法很簡單,吃起來也很美味,是居家小零食。...

  • 蓮子雞頭米綠豆湯的做法 清潤糖水——蓮子雞頭米綠豆湯 蓮子雞頭米綠豆湯怎麼做

    蓮子雞頭米綠豆湯的做法 清潤糖水——蓮子雞頭米綠豆湯 蓮子雞頭米綠豆湯怎麼做

    “雞頭米益精提氣,強意志,蓮子具有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目,這款甜湯實在清潤啊。”食材明細主料蓮子(適量)雞頭米(適量)綠豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮子雞頭米綠豆湯的做法步驟1、綠豆加適...

  • 清甜的軟糯糖水雞頭米怎麼做又香又好吃

    清甜的軟糯糖水雞頭米怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:1分鐘清甜的軟糯糖水雞頭米是一道不可多得的時令美食,秋季食用最佳。雞米頭通體雪白,質地柔嫩,製作這道美食時,火候尤其重要。雞米頭除了其獨特軟嫩而有富有彈...

  • 芋頭燒雞翅的做法,芋頭燒雞翅怎麼做

    芋頭燒雞翅的做法,芋頭燒雞翅怎麼做

    食材明細主料芋頭(250g)雞翅(500g)輔料色拉油(2匙)蒜(1個)鹽(5g)糖(2g)紅花椒(10顆)小米辣(2個)醋(5ml)蔥(少許)八角(1個)生抽(5ml)老抽(10ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭燒雞翅的做法步驟1、準備好配料。2、鍋中熱油,放入生薑,蔥,小米辣...

  • 雞頭米一般燒多久熟

    雞頭米一般燒多久熟

    一個小時。雞頭米可以製作成很多的美味菜餚,比如清炒雞頭米,雞頭米炒蝦仁,雞頭米銀耳羹,雞頭米粥,糖水雞頭米,雞頭米排骨湯,雞頭米吃起來軟糯美味,在保存雞頭米的時候,要把雞頭米放在冰箱裏冷藏保存,能保存2-5天,乾的雞頭米就常...

  • 清甜鮮美猴頭菇雞腿薏米湯怎麼做又香又好吃

    清甜鮮美猴頭菇雞腿薏米湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道誘人又滋補的高人氣家常菜餚:猴頭菇雞腿薏米湯可算得上是喜愛滋補又美味的食物的朋友的福音~~選用新鮮的優質雞腿肉,營養豐富,肉質細嫩,搭配上口感飽...

  • 清炒雞頭米的做法,清炒雞頭米怎麼做

    清炒雞頭米的做法,清炒雞頭米怎麼做

    食材明細主料新鮮雞頭米(200克)芹菜(1棵)紅椒(半個)輔料鹽(少許)糖(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒雞頭米的做法步驟1、將芹菜和紅椒洗淨,切小粒2、鍋燒熱放少許油,倒入雞頭米翻炒3、將雞頭米翻炒1、2分鐘後,...

  • 芋頭燒雞塊的做法,芋頭燒雞塊怎麼做

    芋頭燒雞塊的做法,芋頭燒雞塊怎麼做

    食材明細主料仔雞(一隻)芋頭(適量)輔料蔥姜(適量)粉條(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)八角(適量)花椒(適量)香油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭燒雞塊的做法步驟1、準備材料2、雞塊剁開,清水沖洗浸泡3、焯水...

  • 雞爪燒大頭蝦的做法,雞爪燒大頭蝦怎麼做

    雞爪燒大頭蝦的做法,雞爪燒大頭蝦怎麼做

    “今天去農貿市場場,看到賣的大頭蝦很是新鮮,個個活蹦亂跳的,買了20元錢的大頭蝦和雞爪回來。所以用來雞爪燒大頭蝦給老公和兒子吃。。。”食材明細主料大頭蝦(305克)雞爪(145克)輔料薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量...

  • 紅燒雞頭的做法,紅燒雞頭怎麼做

    紅燒雞頭的做法,紅燒雞頭怎麼做

    “雞頭的可食之物很少,特別是雞腦又含有較高的膽固醇,所以人們通常都將雞頭敬而遠之,還有的將其做爲下腳料棄之。但是如果用雞頭做爲主料,單獨烹製一款佳餚,再配一杯小酒,邊酌邊飲,也是一種情趣。”食材明細主料雞頭(1000克)輔...