有關北歐式甜麪包——校園甜麪包的精選知識

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校園甜麪包的做法北歐式甜麪包——校園甜麪包校園甜麪包怎麼做

“這是一款在北歐廣受歡迎的甜麪包，不論是在麪包店，咖啡館還是普通小超市，都能找到它的身影。前一陣看HeleNorgeBaker，有個人就用這款麪包來參加比賽，今天用的是挪威烘焙達人的方子，只是按比例見少了份量。新鮮出爐的麪包，咬...
甜麪包的做法主食甜麪包甜麪包怎麼做

“第一次用麪包機做麪包，還是很不錯的😁。”食材明細主料高筋麪粉（330g）豆奶（200ml）輔料玉米油（30ml）酵母粉（5g）調料白糖（30g）鹽（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜麪包的做法步驟1、按順序先倒入200毫升豆奶。2、再加入玉...
甜甜圈麪包的做法，甜甜圈麪包怎麼做

“家裏小朋友吵着要吃甜甜圈很久了，今天就安排給她做，放學回來了看到媽媽做的甜甜圈，開心極啦！鬆軟香甜，做法簡單，不用烤箱，簡單一炸就做好了！”食材明細主料高筋麪粉（250g）牛奶（120ml）玉米油（23ml）細砂糖（35g）雞蛋（一個）酵母（2.5g）鹽（2g）輔...
甜麪包，自制甜麪包

“自制麪包味道美極了。”食材明細主料麪粉（350g）輔料酵母（3g）黃油（5g）橄欖油（5g）牛奶（270g）鹽（3g）砂糖（15g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制甜麪包的做法步驟1、將麪粉、牛奶、酵母、砂糖和黃油、橄欖油，食鹽放入麪包機攪拌...
甜麪包的做法，甜麪包怎麼做

食材明細主料高筋麪粉（450g）輔料雞蛋（2個）純牛奶（170ml）白糖（70g）鹽（2g）酵母粉（5g）黃油（45g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜麪包的做法步驟1、先打入雞蛋加入牛奶糖鹽麪粉。2、酵母粉放麪粉上面。3、第一次和麪程序完成加入黃...
甜甜麪包的做法，甜甜麪包怎麼做

食材明細主料蛋黃（500克）枸紀（20個）麪粉（600克）蜂蜜（1瓶）輔料糖（1小碗）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜甜麪包的做法步驟1、先洗食材2、將枸紀泡在水裏十分鐘3、將蛋黃打在一個碗裏，加入麪粉，用打蛋機開關攪拌均勻4、將打好...
歐式胚芽麪包的做法，歐式胚芽麪包怎麼做

“越來越喜歡做麪包、都說烘焙是個坑，非常甜蜜的就跳下去了，最近做菜做烘焙的激情很高，看着別人做的自己就想試試。而且還喜歡改配方。喜歡自己製作獨特的一種，這次特意加了胚芽，非常有營養。”食材明細主料高筋麪粉（180g）低...
一鍵式鬆軟甜麪包的做法，一鍵式鬆軟甜麪包怎麼做

“用東菱麪包機，自己隨意配的方子，用菜單4鬆軟甜麪包程序一鍵式，成品出來居然也驚豔。”食材明細主料鹽（3g）白糖（25g）高粉（300g）酵母（4g）輔料雞蛋（53g）黃油（20g）水（150g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）一鍵式鬆軟甜麪包的做法步驟1...
麪包甜甜圈的做法，麪包甜甜圈怎麼做

“甜甜圈，又稱多拿滋、唐納滋，它是一種用麪粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合之後再經過油炸的甜食。甜甜圈是最爲受歡迎的一種甜品，從5歲兒童到75歲老人都對它有着一致的熱愛。”食材明細主料高筋粉（180g）牛奶（100g）雞蛋（1小隻）幹酵...
奶香甜麪包的做法麪包機輕鬆做麪包之——奶香甜麪包奶香甜麪包怎麼做

食材明細主料高筋麪粉（300克）鹽（2克）雞蛋（1個）水（160克）酵母（6克）白砂糖（40克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香甜麪包的做法步驟1、將鹽、牛奶、白砂糖、雞蛋、色拉油放入麪包桶中。2、篩入高筋麪粉，酵母最後放在麪粉上面3、...
日式甜麪包的做法日式甜麪包-中種法日式甜麪包怎麼做

“酵母經發酵後是一種很強的抗氧化物，有保護肝臟和一定解毒作用；它所含的硒/鉻等礦物質，可防衰老抗腫瘤、預防動脈硬化和提高人體免疫功效；常吃發酵食物有益於身體健康。如：發酵後的饅頭、麪包，相比傳統的大餅、麪條等沒有...
美式甜辣醬麪包的做法，美式甜辣醬麪包怎麼做

“乘勝追擊。兩款沙拉醬/汁麪包出爐，驗證了設想的可行性。沒有什麼特別明顯，特別讓人不能接受的，特別的味道。彷彿還挺不錯的感覺，叫人不禁手之舞之足之蹈之。然而，目光落到美式甜辣醬，仍然心生忐忑。甜不怕，辣在麪包裏，會是...
一鍵式甜麪包的做法，一鍵式甜麪包怎麼做

“這臺型號的麪包機，甜麪包程序一共是2個小時18分鐘，不同型號麪包機制作一鍵式麪包的時間會有所不同。爲了增加風味，我還加入了蔓越莓幹，麪包機配有果料盒，直接放入果料盒即可。如果你家的麪包機沒有這個果料盒子的話，就在...
歐式麪包的做法，歐式麪包怎麼做

“前兩天做了一款歐式三角麪包，家人感覺比甜麪包好吃，今天又做了一款果脯拉絲歐式麪包，不僅顏色漂亮誘人，而且口感更加豐富、外酥裏軟、香氣宜人、百吃不厭。”食材明細主料麪粉（250g）輔料雞蛋液（25g）酸奶（130g）水（30g）酵母（3g）彌猴...
甜麪包的做法甜麪包（麪包機版）甜麪包怎麼做

食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（150克）輔料雞蛋（1個）色拉油（30克）鹽（一小勺）糖（3小勺）酵母（5克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜麪包的做法步驟1、烘焙小白，網購機器剛到先做個簡單的試試機器的功能，先放入液體的材料，再放麪粉...
甜麪包的做法甜麪包？還是烤饅頭？甜麪包怎麼做

“這本早年的電烤箱食譜上的甜味麪包真的讓人出乎意料，不僅是它的配方，用火方式，在猜疑中烤出來的結果，應該沒有達到原方的樣子。不要用時下流行的做法去看它，我沒搞錯，就是這樣說的，只是在時機火候的把握上，我無法捕捉到原貌...
花式甜麪包的做法，花式甜麪包怎麼做

“早餐基本都是吃麪包。換個造型，做花式麪包點亮餐桌。寶貝們吃的開心，可以多吃一點了。紅曲粉是天然顏色，搭配做麪包的花，可以放心吃的。花式麪包很柔軟，口感綿中有韌性，撕開面包有拉絲，美味的麪包搭配一杯牛奶，作爲早餐營養...
法式甜麪包的做法法式甜麪包吖法式甜麪包怎麼做

食材明細主料高筋粉（400g）酵母粉（20g）白砂糖（100g）鹽（4g）全蛋液（220g）無鹽黃油（200g）輔料全蛋液（少許）椰蓉（可不放）高溫珍珠糖（可不放）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式甜麪包的做法步驟1、準備食材。2、開始。3、攪拌。4、提取出...
甜味麪包的做法一鍵甜味麪包900克甜味麪包怎麼做

“上次做了700克的，覺得不夠高大，所以這次試試900克的方子，結果，還是長得一般高。感覺是發酵時間不足。很多親中間暫停了10分鐘~20分鐘增加發酵時間，結果麪包做出來都比我的高大，酵母的活性應該沒問題，新鮮開的耐高糖酵母，一...
德式田園麪包的做法，德式田園麪包怎麼做

食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）雜糧粉（30克）黑麥粉（150克）燙種（70克）天然全麥酵母種（70克）水（300克±）輔料鹽（8克）乾酵母（10克）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）德式田園麪包的做法步驟1、將所有材料（除水）全部稱好。2、...
韓式麻薯甜甜圈麪包的做法，韓式麻薯甜甜圈麪包怎麼做

“麪包好吃，但是製作起來頗爲費時。近幾年，在美食界出現了一種被稱爲麪包的美食，圓圓鼓鼓的外表，和饅頭很像，但是外表不光滑，有人稱之爲“恐龍蛋”，別看它其貌不揚，但是卻可以和很多食材搭配，擦出不一樣的火花，它就是韓式麻薯面...
歐式全麥麪包的做法，歐式全麥麪包怎麼做

“在期待和盼望中，申請到的柏翠麪包機，終於寄到手中。我不是烘焙達人，之前也未曾接觸過麪包機，無法做出對比性的鑑定，作爲一個“小白”，我把自己最真實的體驗分享給大家，希望能對和我一樣初涉烘焙的朋友可以參考。”食材明細...
豆奶花捲式甜麪包的做法豆奶長條花捲式甜麪包豆奶花捲式甜麪包怎麼做

食材明細主料麪粉（500克）全麥（50克）豆渣（一碗）乾酵母（3小勺）糖（60克）雞蛋（1.5只）豆漿（200ml）黃油（60克）蘋果醬（2個）桂皮粉（少許）蛋液（0.5只）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆奶花捲式甜麪包的做法步驟1、將發麪材料放進麪包機內，打到發...
甜甜麪包圈的做法，甜甜麪包圈怎麼做

食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）牛奶（130g）黑巧克力（適量）糖（20g）鹽（3g）色拉油（10g）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）甜甜麪包圈的做法步驟1、除黑巧克力外的所有材料放入麪包桶2、生麪糰程序3、完成的樣子。4、取出麪糰，擀成1cm...
歐式鄉村麪包的做法歐式鄉村麪包（Poolish種）歐式鄉村麪包怎麼做

“大多習慣吃口味重、餡料多的麪包，吃起來有豐盛的感覺。不過隨著養生健康觀念的盛行，更喜歡歐式麪包。其美味不下臺式、日式麪包，更能吃出麪包本身的好滋味。歐式麪包著重麪粉本身的香味，也較爲清爽和少油，是相當健康的概...