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  • 香噴噴的荷葉蒸鴨怎麼做又香又好吃

    香噴噴的荷葉蒸鴨怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘鴨肉一直是我很喜歡吃的一種肉類;因爲小的時候家裏條件不好,那個時候媽媽會養很多的鴨子,但是都會拿去賣錢,然後把錢給我和姐姐上學用;那個時候不明白媽媽...

  • 清香美味的荷葉蒸鴨怎麼做又香又好吃

    清香美味的荷葉蒸鴨怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘荷葉十分清香做出的食物更是十分美味,這款清香美味的荷葉蒸鴨,富有特色,而且用料簡單製作方便用時短適合一衆上班族和懶人黨哦,還在等什麼呢,趕快和小編一...

  • 特色荷葉蒸鴨,怎麼做又香又好吃

    特色荷葉蒸鴨,怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘這道特色荷葉蒸鴨,,,用荷葉,和鴨子放在一起蒸,既然鴨子多了一份荷葉的清香,也讓鴨子少了一絲那種油膩的感覺,而且最終蒸出來的鴨子呢?肉質也比較細膩,老年人也...

  • 荷葉蒸子雞的做法,荷葉蒸子雞怎麼做

    荷葉蒸子雞的做法,荷葉蒸子雞怎麼做

    食材明細主料鮮子雞(適量)臘腸(適量)幹香菇(適量)紅棗(適量)蝦乾(適量)幹荷葉(適量)輔料麻油(適量)蔥絲(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白沙糖(適量)薑末(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷葉蒸子雞的做法...

  • 荷葉糯米鴨的做法,荷葉糯米鴨怎麼做

    荷葉糯米鴨的做法,荷葉糯米鴨怎麼做

    食材明細主料老鴨(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荷葉糯米鴨的做法步驟1、老鴨半隻。2、切大塊。3、糯米適量清洗後浸泡半天待用。4、過開水去浮末,再衝冷水,瀝水。5、鍋裏放油下...

  • 荷葉粉蒸鴨怎麼做又香又好吃

    荷葉粉蒸鴨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料半片鴨:750蒸肉米粉(內含腐乳醃料一袋):一袋輔料小蔥:適量荷葉:一張具體步驟1.半片鴨洗淨,切小塊,淋幹水分,荷葉用水泡軟。2.把蒸肉粉中帶的腐乳醃料倒入鴨肉...

  • 鴨肉荷葉飯的做法,鴨肉荷葉飯怎麼做

    鴨肉荷葉飯的做法,鴨肉荷葉飯怎麼做

    食材明細主料鴨腿肉(適量)豬裏脊肉(適量)鹹蛋黃(適量)糯米(適量)香菇(適量)輔料荷葉(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨肉荷葉飯的做法步驟1、荷葉2張,每張都剪成扇形的三片備用2、將...

  • 荷葉蒸蝦的做法,荷葉蒸蝦怎麼做

    荷葉蒸蝦的做法,荷葉蒸蝦怎麼做

    食材明細主料鮮蝦(500g)輔料荷葉(2張)配料薑末(20g)醋(10g)生抽(5g)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷葉蒸蝦的做法步驟1、買回來的鮮蝦,個頭還蠻大的2、蝦用清水沖洗後,先挑出蝦線,然後是挑出蝦頭處的沙包,剪掉蝦鬚,最後...

  • 荷葉粉蒸肉的做法 時令美食“荷葉粉蒸肉” 荷葉粉蒸肉怎麼做

    荷葉粉蒸肉的做法 時令美食“荷葉粉蒸肉” 荷葉粉蒸肉怎麼做

    “記得在去年這個季節的早些時候,曾做過一道“荷香粉蒸雞”,而每年的夏秋交季吃些用鮮荷葉製作的菜餚最好,可起到去火降燥的作用,伏天食用也具有一定的防暑作用。過去北京可用鮮荷葉製作的品種很多,比如,荷葉雞、荷葉肉、荷...

  • 荷葉蒸雞的做法,荷葉蒸雞怎麼做

    荷葉蒸雞的做法,荷葉蒸雞怎麼做

    “荷葉的香氣,雞肉的嫩滑,最佳組合,蒸菜美味又健康。湯汁拌飯那真是贊啊。”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料荷葉(半張)姜(少許)蒜(少許)紅蔥頭(少許)蔥花(適量)醃料花生油(少許)蠔油(少許)生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝...

  • 荷葉粉蒸肉的荷葉怎麼處理

    荷葉粉蒸肉的荷葉怎麼處理

    清洗乾淨,將肉包裹住即可。荷葉粉蒸肉是浙江嘉興的特色美食,屬於浙菜系,製作的食材包括五花肉、蒸肉粉、醬油、荷葉、帶皮五花肉等。製作粉蒸肉的五花肉需要提前用生抽、老抽、胡椒粉、食用鹽、料酒等調味料醃製三十分鐘...

  • 荷葉餅的做法 家庭自制烤鴨,荷葉餅 荷葉餅怎麼做

    荷葉餅的做法 家庭自制烤鴨,荷葉餅 荷葉餅怎麼做

    “自己做的烤鴨,賣相不好,但是很實惠很好吃,老公讚口不絕。”食材明細主料鴨腿(適量)麪粉(適量)輔料黃瓜絲(適量)蔥絲(適量)配料甜麪醬(適量)燒烤料(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉餅的做法步驟1、買的是鴨腿,感覺比半片...

  • 荷葉蒸排骨的做法 荷葉蒸排骨! 荷葉蒸排骨怎麼做

    荷葉蒸排骨的做法 荷葉蒸排骨! 荷葉蒸排骨怎麼做

    “蒸是最健康的烹調方式,其次是煮,然後是炒、烤、炸。所以多吃蒸的食物,能更多的保留食物的營養成分,而且也不會食入過量的油脂。更重要的是,蒸的做法簡單、方便。粉蒸排骨是從粉蒸肉變化來的一道蒸菜,把五花肉換成排骨來做...

  • 荷葉粉蒸肉的做法,荷葉粉蒸肉怎麼做

    荷葉粉蒸肉的做法,荷葉粉蒸肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(200g)輔料蒸肉粉(50g)荷葉(一張)調料鹽(少許)生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷葉粉蒸肉的做法步驟1、五花肉清洗乾淨。2、切成2個硬幣厚的薄片。3、切好的肉...

  • 冬瓜荷葉煲鴨的做法,冬瓜荷葉煲鴨怎麼做

    冬瓜荷葉煲鴨的做法,冬瓜荷葉煲鴨怎麼做

    “冬瓜荷葉煲鴨:將冬瓜切片,鴨剁塊,鴨放入炒鍋中用花雕烹一下,然後將烹好的鴨、冬瓜、荷葉、陳皮也一起放入愛多幫免火再煮鍋中加清水沒過鴨,。冬瓜蒸火腿:冬瓜切連刀片,將火腿夾在冬瓜裏,碼到愛多幫免火再煮鍋自帶的菜盤子裏...

  • 荷葉蒸肉的做法,荷葉蒸肉怎麼做

    荷葉蒸肉的做法,荷葉蒸肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(500克)荷葉(1張)香茹(3個)輔料大米粉(125克(炒過的))薑絲(適量)蔥絲(適量)配料甜麪醬(15克)醬油(12克)豆腐乳汁(10克)五香粉(1克)白糖(15克)香草(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)荷葉蒸肉的做法步驟1、將豬五花肉刮洗乾淨,切成...

  • 荷葉蒸雞塊的做法,荷葉蒸雞塊怎麼做

    荷葉蒸雞塊的做法,荷葉蒸雞塊怎麼做

    “【荷葉粉蒸雞塊】淡淡荷葉香去表弟家,看到這個荷葉了,要了兩張回來,真心話,外面買來的荷葉沒有這個好,這是老家親戚自己摘的,自己曬的,乾淨而且味道還重。要用這個荷葉蒸飯煮粥,最喜歡這淡淡的清香。”食材明細主料雞腿(適量...

  • 荷葉餅的做法 “蒸菜”荷葉餅 荷葉餅怎麼做

    荷葉餅的做法 “蒸菜”荷葉餅 荷葉餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷葉餅的做法步驟1、麪粉混合酵母粉加水和成麪糰,放溫暖處發酵至兩倍大。2、發酵好了反覆揉至光滑,分成若干小劑子。3、擀麪皮,在上面刷薄油...

  • 烤鴨荷葉餅夾的做法 秋冬養陰的烤鴨荷葉餅夾 烤鴨荷葉餅夾怎麼做

    烤鴨荷葉餅夾的做法 秋冬養陰的烤鴨荷葉餅夾 烤鴨荷葉餅夾怎麼做

    “冬季來臨,氣溫下降,風冷乾燥。應該多食用一些熱量較高的禦寒食品。以狗肉、羊肉、牛肉爲主,這些肉類富含蛋白質、碳水化合物及脂肪,能夠提供機體較多的熱量。人們通常認爲羊肉具有暖中祛寒、溫補氣血、壯腎陽、增精血的...

  • 荷葉蒸雞的做法 傳統家常菜-荷葉蒸雞 荷葉蒸雞怎麼做

    荷葉蒸雞的做法 傳統家常菜-荷葉蒸雞 荷葉蒸雞怎麼做

    “荷葉蒸雞--是一道傳統的家常菜,雞肉細嫩可口,伴有荷葉的清香,十分美味。”食材明細主料雞肉(半斤)輔料冬菇(3朵)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)蠔油(適量)油(適量)荷葉(1片)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉蒸...

  • 荷葉糯米鴨腿飯的做法,荷葉糯米鴨腿飯怎麼做

    荷葉糯米鴨腿飯的做法,荷葉糯米鴨腿飯怎麼做

    “昨天泡了荷葉,還有糯米,就想着做這個飯,超市買的鴨腿,做好的飯浸着荷葉香。”食材明細主料糯米(100g)鴨腿(150g)輔料金錢香菇(20g)胡蘿蔔(半個)黑胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)香蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...

  • 荷葉粉蒸雞的做法 淡淡的荷香——荷葉粉蒸雞 荷葉粉蒸雞怎麼做

    荷葉粉蒸雞的做法 淡淡的荷香——荷葉粉蒸雞 荷葉粉蒸雞怎麼做

    “家裏還有開了的蒸肉粉沒用玩,我怕壞了可不好,就想着法的用,今天用來蒸了雞腿,外面裹了荷葉,真的是很香,荷葉的香和雞肉的香,只是最後我沒吃多少,我看哥哥太愛吃了,就乾脆不吃了讓他吃,當然他是沒有發現的,早知道我就多弄一點,平...

  • 荷葉粉蒸肉的做法 夏有——荷葉粉蒸肉 荷葉粉蒸肉怎麼做

    荷葉粉蒸肉的做法 夏有——荷葉粉蒸肉 荷葉粉蒸肉怎麼做

    “上有天堂,下有蘇杭。聽到浙菜就想起了杭州的樓外樓。“荷葉粉蒸肉”便是杭州有名的一道享有很高聲譽的特色傳統名菜。此菜始於清末,相傳其名與“西湖十景”之一的“麴院風荷”有關。它肉質酥爛。肥而不膩,荷葉香味濃郁...

  • 滑蒸荷葉薄荷雞的做法,滑蒸荷葉薄荷雞怎麼做

    滑蒸荷葉薄荷雞的做法,滑蒸荷葉薄荷雞怎麼做

    食材明細主料雞腿肉(適量)輔料荷葉(適量)幹薄荷(適量)枸杞(適量)蔥(適量)澱粉(適量)薑片(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滑蒸荷葉薄荷雞的做法步驟1、雞腿肉。2、幹薄...

  • 荷葉蒸滑雞的做法,荷葉蒸滑雞怎麼做

    荷葉蒸滑雞的做法,荷葉蒸滑雞怎麼做

    食材明細主料土雞(適量)荷葉(適量)輔料姜(適量)香油(適量)香菇(適量)蔥(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)蠔油(適量)三花酒(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉蒸滑雞的做法步驟1、土雞斬小件,香菇姜蔥酒煨...