有關醬油的精選知識

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清蒸醬油肉的做法，清蒸醬油肉怎麼做

食材明細主料醬油肉（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清蒸醬油肉的做法步驟1、醬油肉洗淨下鍋煮十五分鐘撈出2、薑切片備用3、將肉切片擺在薑片上4、淋上料酒，上鍋大火蒸二十分鐘即可5、成品6、...
香菇雞肉醬油炒飯的做法，香菇雞肉醬油炒飯怎麼做

食材明細主料米飯（適量）雞腿（2只）幹香菇（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）香蔥（適量）炸蔥油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞肉醬油炒飯的做法步驟1、幹香菇提前用熱水泡軟，洗淨後，切丁。2、香蔥洗淨，切蔥...
醬油黃瓜鹹菜的做法，醬油黃瓜鹹菜怎麼做

“這是一道夏天開胃的小鹹菜。配粥很好呢。黃瓜我用的是我們東北特有的旱黃瓜，很脆的，水分比普通黃瓜少。”食材明細主料黃瓜（1000g）輔料尖辣椒（4個）花椒（一小勺）配料大料（3朵）醬油（500g）白糖（2勺）白酒半杯（適量）味精（適量）微辣（口味）醃（工...
醬油香爆蝦塊的做法，醬油香爆蝦塊怎麼做

食材明細主料鮮大蝦（12只）輔料醬油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油香爆蝦塊的做法步驟1、準備鮮蝦子2、把眼睛以上刺手那裏切去，洗好3、電飯煲燒開水放進蝦子蒸4、蒸10分鐘，蒸好，放涼剝殼5、剝好殼6、切...
醬油蝦的做法宴客大菜——醬油蝦醬油蝦怎麼做

“淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，鎂對...
噴香醬油雞的做法，噴香醬油雞怎麼做

“做法超簡單的廣東家常菜。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料紅蔥頭（三枚）老薑（一塊）配料生抽（200ML）柱候醬（2湯匙）老抽（4湯匙）冰糖（2湯匙）紹興黃酒（50ML）麥芽糖（1湯匙）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）噴香醬油雞的做法步驟1、紅蔥頭去...
醬油炒飯的做法醬油炒飯~幾分鐘上桌醬油炒飯怎麼做

“剩米飯最好的歸宿就是炒說道，炒五花八門多式多樣，雞蛋炒蔬菜炒等等……今天來款無鹽的炒飯，只用了油，和醬油味道也很棒呢！”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料一品鮮醬油（適量）蔥花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油炒飯...
刺身醬油的做法，刺身醬油怎麼做

“愛的味道故事：從未冒險的人生就像沒有放芥末的壽司，缺乏高潮。”食材明細主料刺身（適量）輔料醬油（200克）芥末膏（40克）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刺身醬油的做法步驟1、處理食材。2、將李錦記天成一味、芥末膏拌勻...
醬油豆腐的做法【快手菜】—醬油豆腐醬油豆腐怎麼做

“我家小寶很愛吃醬油豆腐蓋澆飯，所以就想介紹給大家。”食材明細主料北豆腐（1斤）輔料蔥姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油豆腐的做法步驟1、北豆腐買來洗...
無醬油紅燒豬蹄的做法沒有醬油的紅燒豬蹄養成記無醬油紅燒豬蹄怎麼做

“紅燒--顧名思義菜色要紅，這個紅多爲深紅，淺紅或棗紅，主要靠火候和一些小竅門。總體色澤紅潤，味道鮮微甜，入口酥，湯汁濃香。紅燒菜的色澤大部分靠醬油上色，起色，這裏來一道沒有醬油的紅燒豬蹄，它的上色起色是靠糖稀來完成，瞧，它...
六月鮮醬油撈麪的做法，六月鮮醬油撈麪怎麼做

“麪食是我國南北方人都喜歡的主食，做法多樣：水煮、幹炒、溼拌，每一個吃法都各有特色。麪條是家庭常備食材，早餐、正餐、夜宵，想吃時隨手烹飪。其中醬油溼拌的吃法，烹飪難度低，味道大衆適合，少油煙，更健康。”食材明細主料溼面...
雞蛋麪啦的做法陽春麪？醬油麪？雞蛋麪啦！雞蛋麪啦怎麼做

“肚子餓時一碗麪，簡單快速還可口，寶寶特別喜歡吃”食材明細主料雞蛋（1枚）麪條（100g）輔料芝麻油（少許）蒜（小半截）醋（鎮江香醋）鹽（少許）雞精（少許）白胡椒（少許）生抽（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋麪啦的做法步驟1、燒...
香蔥醬油拌麪的做法，香蔥醬油拌麪怎麼做

“簡簡單單的一道懶人餐。只需一把面、一把小蔥和簡單的調料就搞定了。如果覺得營養不夠，再來倆雞蛋補充一下蛋白質吧！”食材明細主料掛麪（1把）小蔥白（2棵）小蔥葉（5棵）輔料生抽（40克左右）鹽（0.5克）白糖（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
祕製醬油的做法，祕製醬油怎麼做

“這個祕製醬油是做我菜譜中祕製炒烤肉必備的調料，用途非常廣泛，可稱作百搭調味料.”食材明細主料醬油（500g）八角（兩瓣）洋蔥（半顆）輔料胡椒（20粒）香菜根（4個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製醬油的做法步驟1、準備好材料2、...
醬油雞燙米粉的做法，醬油雞燙米粉怎麼做

“這個米粉做了兩碗作爲早餐，同樣還是光盤行動。看來小朋友的確是喜歡呀！”食材明細主料新鮮雞肉塊（適量）胡蘿蔔（一個）香菜（一根）江西米粉（適量）生蔥（一根）生薑（一片）輔料芝麻油（適量）醬油（適量）鹽（適量）丘比沙拉汁日式口味（一小包）鹹鮮（口味...
醬油悶黃豆的做法小酒小菜--醬油悶黃豆醬油悶黃豆怎麼做

食材明細主料黃豆（3兩）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油悶黃豆的做法步驟1、爆炒，炒熟2、炒熟後盛放到一個小碗內，導入醬油，根據個人口味。3、用一個蓋子燜着，10分鐘後，晾涼即食。...
椒鹽醬油蝦的做法，椒鹽醬油蝦怎麼做

“這是一道可以用作宴客的高規格菜餚。酥脆的蝦殼，淡淡的椒鹽，裹和一層醬香味，好吃到連殼都不剩下”食材明細主料鮮蝦（450克）蔥（一顆）姜（少許）蒜（少許）炸粉（少許）輔料鹽（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）椒...
玫瑰醬油蛋的做法酒香玫瑰醬油蛋玫瑰醬油蛋怎麼做

“香香的一大盆，一次做的多些，無論是早餐，還是家裏來了客人，都是不錯的美味。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料幹玫瑰（適量）配料米酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）醬（工藝）數天（耗時）普通（難度）玫瑰醬油蛋的做法步驟1、玫瑰花在米酒中浸泡。2、...
醬油王雞腳的做法，醬油王雞腳怎麼做

“操作簡單卻味道鮮美，補充膠原蛋白的佳品，絕對零失敗率，必須收藏的拿手好菜哦！”食材明細主料雞腳（500克）輔料醬油（300克）冰糖（200克）清水（500克）姜（幾片）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬油王雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨，焯一下...
醬油肉末面的做法，醬油肉末面怎麼做

“製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。”食材明細主料麪條（500g）配料肉末（適量）大蔥（一小段）青椒（1個）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油肉末面的做法步驟1、...
大刀蒜泥白肉的做法【大刀蒜泥白肉】附自制複製醬油做法------男人也需要寵愛大刀蒜泥白肉怎麼做

“蒜泥白肉最重要肯定是調料汁的作用了,如果汁的味道不好,那麼這道菜真的可能在你這裏就會成爲過去了,再者是肉的加工,不要以爲隨便找塊肉扔鍋裏一煮就完了,這裏還是有一點點小祕密的哦！！先說肉的選擇：豬肉最好選後尖肉(...
醬油炒飯的做法【快手菜】—醬油炒飯醬油炒飯怎麼做

食材明細主料大米（適量）輔料茴子白（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油炒飯的做法步驟1、剩大米飯用老抽、生抽、蠔油拌勻。2、茴子白葉洗淨切碎。3、火上燒熱油放入茴子白碎快速翻...
豆豉醬油蒸五花肉的做法，豆豉醬油蒸五花肉怎麼做

“豆豉醬油蒸五花，簡單的做法，味道卻是甚美。原味的肉片與豆豉融合在一起，會有一種說不出的鮮美滋味，真的是回味無窮！”食材明細主料五花肉（300克）輔料豆豉（適量）蔥（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（...
蒜末甜醬油拌腸粉的做法，蒜末甜醬油拌腸粉怎麼做

“小時候，媽媽常常做這個蒜沫甜醬油拌腸粉給我們吃。不記得有多少年沒吃過了，今天試着做來吃😋😋滿滿的兒時回憶。這個可以當早餐，也可以做小吃，是廣東家常的美食😋😋”食材明細主料腸粉（300g）蒜頭（4瓣）輔料生抽（3勺）白砂糖（2匙）...
醬油排骨的做法，醬油排骨怎麼做

“最簡單的美味--醬油排骨，簡簡單單的幾步就能烹飪出美味的排骨，，也是家人們都特別喜歡的一道簡單卻美味無比的菜餚！”食材明細主料排骨（2根）蒜頭（2瓣）玉米澱粉（1勺）輔料醬油（2勺）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...