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  • 生煎羊肉的做法,生煎羊肉怎麼做

    生煎羊肉的做法,生煎羊肉怎麼做

    “【生煎羊肉】大塊吃肉很過癮不同的廚具總是能烹出不同的食物來,這個小煎盤買回來很長時間了,一直沒有好好的用,試着煎了一次肉,還不錯呢。做飯,其實很不容易突破自己的一些固有習慣,總是以前怎麼吃現在還怎麼吃,其實有時候...

  • 養生羊肉湯的做法,養生羊肉湯怎麼做

    養生羊肉湯的做法,養生羊肉湯怎麼做

    “冬季是吃羊肉的最佳季節,在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦...

  • 醬肉生煎的做法 醬肉生煎(簡易版) 醬肉生煎怎麼做

    醬肉生煎的做法 醬肉生煎(簡易版) 醬肉生煎怎麼做

    “這是一款簡易版的醬肉生煎,推薦一個小創新,醬肉里加一些酸奶,肉質會更鬆軟,不用加鬆肉粉了!”食材明細主料麪粉(適量)肉片(400克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬肉生煎的做法步驟1、酵母用溫水化開,加上面粉和成團,發酵到...

  • 生煎羊肉包的做法,生煎羊肉包怎麼做

    生煎羊肉包的做法,生煎羊肉包怎麼做

    “早餐要吃好,好到什麼程序才叫好呢?蛋白質豐富,穀物要有,蔬菜要有,水果要有,也就是說,我們要吃的全面均衡吃的豐富營養。包子做早餐主食是不錯的選擇,蒸也好,煎也好,只要帶餡的,吃着順口,營養也不錯,肉和穀物都有了。今天這個包子...

  • 生煎肉餅的做法,生煎肉餅怎麼做

    生煎肉餅的做法,生煎肉餅怎麼做

    食材明細主料豬前腿肉(750g)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞蛋(2個)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生煎肉餅的做法步驟1、豬前腿肉剁成肉糜。2、把香蔥切成末放在肉糜上,再放適...

  • 羊肉水煎包的做法,羊肉水煎包怎麼做

    羊肉水煎包的做法,羊肉水煎包怎麼做

    “羊肉水煎包是我們這裏傳統的清真小吃,和羊肉胡辣湯是俱佳搭配,每一個早餐市場都會有好幾個賣家。也有幾個都是幾十年的老字號了,一般都是胡辣湯爲主,水煎包做搭配,但凡是有胡辣湯基本都是同時賣水煎包,人們也都習慣了這樣...

  • 生爆鹽煎肉的做法,生爆鹽煎肉怎麼做

    生爆鹽煎肉的做法,生爆鹽煎肉怎麼做

    “一道非常有特色的川菜。鹽煎肉呢,最主要的就是它的烹飪方式。它是介於小炒肉和回鍋肉之間的烹飪方式和這兩種都不一樣。非常的下飯。在五花肉的選擇上要瘦一點的。一定要配青椒哦。”食材明細主料五花肉(一塊)青椒(二個...

  • 羊肉大蔥餡煎餃的做法,羊肉大蔥餡煎餃怎麼做

    羊肉大蔥餡煎餃的做法,羊肉大蔥餡煎餃怎麼做

    ““羊肉””食材明細主料羊肉(500克)大蔥(3棵)麪粉(400克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羊肉大蔥餡煎餃的做法步驟1、羊後腿肉切丁剁成肉末。2、大蔥洗淨去除...

  • 香煎羊肉餅的做法,香煎羊肉餅怎麼做

    香煎羊肉餅的做法,香煎羊肉餅怎麼做

    食材明細主料羊肉(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎羊肉餅的做法步驟1、羊肉切片。2、剁碎。3、加入適量生粉。4、加入適量生抽和胡椒粉。5、拌勻入味。6、揉搓成團...

  • 香煎羊肉餃的做法,香煎羊肉餃怎麼做

    香煎羊肉餃的做法,香煎羊肉餃怎麼做

    食材明細主料羊肉(650g)麪粉(適量)輔料蔥(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎羊肉餃的做法步驟1、羊肉加雞蛋加蔥,放入調味料盤餡2、和麪擀麪皮3、捏成一個個豬寶寶4、排隊準備5、在不沾鍋中放油,開中火。把餃子整...

  • 鮮肉生煎包的做法,鮮肉生煎包怎麼做

    鮮肉生煎包的做法,鮮肉生煎包怎麼做

    “夏天在家做乾淨衛生,雖然忙活半天有點累,包子出鍋的一瞬間覺得也值了,咬一口流着湯汁的包子,心情也美美的。”食材明細主料麪粉(300克)豬肉(適量)酵母(3克)白糖(3克)輔料香蔥(適量)調料花椒水(適量)蔥姜水(適量)蠔油(一勺)生抽(2勺)老抽(少...

  • 煎燒羊肉的做法,煎燒羊肉怎麼做

    煎燒羊肉的做法,煎燒羊肉怎麼做

    食材明細主料青尖椒(適量)紅尖椒(適量)羊肉(300g)雞蛋(1個)紅薯粉(適量)輔料白糖(少許)鹽(適量)蒜(適量)雞精(少許)蔥(適量)十三香(少許)醬油(適量)姜(適量)中辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煎燒羊肉的做法步驟1、羊肉切薄片2、切好的羊肉加入1...

  • 香橙煎炒羊肉的做法,香橙煎炒羊肉怎麼做

    香橙煎炒羊肉的做法,香橙煎炒羊肉怎麼做

    “新年到,喜洋洋,來上一道羊菜——香橙炒羊肉,祝大家羊年快樂,喜氣洋洋。”食材明細主料羊肩肉(200g)輔料橙子(半個)羅勒(適量)黑胡椒碎(適量)辣椒(適量)青椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...

  • 香煎羊腿肉的做法,香煎羊腿肉怎麼做

    香煎羊腿肉的做法,香煎羊腿肉怎麼做

    “餓了,就做了”食材明細主料羊腿肉(200克)輔料孜然粉(3勺)辣椒粉(3勺)椒鹽粉(2勺)鹽(5克)澱粉(3勺)油(5ml)生抽(3ml)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香煎羊腿肉的做法步驟1、羊腿肉提前煮好,可以放冰箱,想吃的時候就拿出來做2、解凍好...

  • 鮮肉生煎的做法 馬蘭頭鮮肉生煎 鮮肉生煎怎麼做

    鮮肉生煎的做法 馬蘭頭鮮肉生煎 鮮肉生煎怎麼做

    “平時吃的生煎基本都是純肉的,但在肉里加點筍丁,來點野菜也是很不錯的的美食,鮮中帶點脆,油而不膩,加上馬蘭頭的清香,值得一試。”食材明細主料馬蘭頭(200克)腿肉(150克)竹筍(1根)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(2小勺...

  • 羊肉米粉煎午餐肉的做法 中式早午餐:羊肉米粉煎午餐肉 羊肉米粉煎午餐肉怎麼做

    羊肉米粉煎午餐肉的做法 中式早午餐:羊肉米粉煎午餐肉 羊肉米粉煎午餐肉怎麼做

    “這是臨時用前兩天做菜剩的邊角料拼的一盤中西合璧的早午餐,配了一杯祛寒氣的臺灣黑糖薑母茶,上午喝最養生。ps:前天換的這口琺琅小奶鍋做早餐真是又快又方便。雖說Brunch是老外發明的,但對於新一代的中國年輕人來說這...

  • 平底鍋煎羊排是生煎嗎

    平底鍋煎羊排是生煎嗎

    是。因爲羊排熟的非常快,所以最好是用生煎。生煎出來的羊排表面的口感是香脆的,但是裏面的肉很細嫩,口感很好。已經煮熟的羊排通常會炸着吃,平底鍋煎羊排兩面煎完後可用葡萄酒和胡椒醬焗一會然後蓋上鍋蓋燜上一段時間再進...

  • 羊肉煎餃的做法,羊肉煎餃怎麼做

    羊肉煎餃的做法,羊肉煎餃怎麼做

    “從冰箱裏拿一塊肉出來,化開後才發現是羊肉,羊肉就羊肉吧,加一個洋蔥做餡,包幾個餃子煎了吃,女兒吃了四五個,加一杯豆漿,一根小香蕉,美美的早餐!”食材明細主料羊肉(適量)麪粉(120克)水(60克)洋蔥(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜...

  • 羊肉冰花水煎包的做法,羊肉冰花水煎包怎麼做

    羊肉冰花水煎包的做法,羊肉冰花水煎包怎麼做

    “出門碰到好友她說;最近沒看見你,是不是兒子回來了一直燜着頭在家給兒子做好吃的呢?地確如此。當聽兒子說;在國外留學習很緊張,有時一直學到吐,經常連續好幾天吃漢堡包,以至於現在不能聽到“漢堡”這倆字、要不就想......。...

  • 生煎羊排湯的做法,生煎羊排湯怎麼做

    生煎羊排湯的做法,生煎羊排湯怎麼做

    “老公不愛吃肥肉,肥羊肉更不喜歡,先煎後煮的方法適合不愛吃羊肉的朋友,而且沒有羊羶味,口感很好”食材明細主料羊排(500g)胡蘿蔔(1根)青菜(適量)大蔥(一根)輔料生抽(適量)料酒(少許)蔥(適量)桂皮(2塊)八角(兩個)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝...

  • 生煎飛魚籽腸羊角饅頭的做法,生煎飛魚籽腸羊角饅頭怎麼做

    生煎飛魚籽腸羊角饅頭的做法,生煎飛魚籽腸羊角饅頭怎麼做

    “饅頭是我們北方人的主食之一,平時都是蒸着吃的,那天我就想,既然餃子、包子、花餅都能煎着吃,那咱這個饅頭也可以煎着吃啦!想到就做,生煎饅頭來當晚飯不是很好嘛!正好有一盒祕魯飛魚籽腸,如果煎着吃,就失去清香的鮮味,而且還油...

  • 鮮肉生煎包的做法 菠菜貝丁鮮肉生煎包 鮮肉生煎包怎麼做

    鮮肉生煎包的做法 菠菜貝丁鮮肉生煎包 鮮肉生煎包怎麼做

    “用新鮮的貝丁,加入菠菜、鮮肉做的三鮮餡生煎包,鮮香味美,加入了少許韭菜,更加提升了它的香氣,味道非常不錯。”食材明細主料發酵麪糰(適量)菠菜(適量)肉餡(適量)貝丁(適量)輔料韭菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味...

  • 煎羊肉丸子的做法,煎羊肉丸子怎麼做

    煎羊肉丸子的做法,煎羊肉丸子怎麼做

    “昨天去快餐吃了一個麥當勞、所以很受啓發、晚上餓了想吃麪包、正好有新鮮肉餡、好了快做一個煎羊肉丸子就着麪包、是自己家的小麥當勞!哈哈哈。”食材明細主料羊肉餡(100克)麪粉(兩湯勺)輔料香蔥(2棵)雞蛋(適量)配料鹽(一茶勺...

  • 生煎羊肉餃的做法,生煎羊肉餃怎麼做

    生煎羊肉餃的做法,生煎羊肉餃怎麼做

    “週三,納米幼兒園有繪畫課,要求孩子們都在園裏吃飯,繪畫課安排在晚飯後。米媽週一已經看過菜單了,週三晚上是炒拉條,用圓白菜加五花肉炒的,這個納米不能吃。需要媽媽送飯去幼兒園。孩子喜歡吃又方便送的飯纔可以,米媽想了想...

  • 生爆鹽煎肉的做法 《生爆鹽煎肉》——吃得過癮 生爆鹽煎肉怎麼做

    生爆鹽煎肉的做法 《生爆鹽煎肉》——吃得過癮 生爆鹽煎肉怎麼做

    “鹽煎肉又名生爆鹽煎肉,此菜系用去皮鮮豬腿肉加豆鼓、豆瓣等佐料爆炒而成。是川菜家常風味菜餚的代表作,在四川家喻戶曉,是下酒佐餐的佳餚。因其與“回鍋肉”在製法、用料上均有許多相似之處,故與回鍋肉共稱爲姐妹菜。成...