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有關湯包的做法的精選知識

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  • 湯包的做法,湯包怎麼做

    湯包的做法,湯包怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)肉皮(適量)前腿肉(1.5斤)輔料生薑(適量)香蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)湯包的做法步驟1、肉皮焯水後再用鹽跟食用鹼清洗乾淨。2、用料理機粉碎。3、倒入剁碎的肉沫,加生薑...

  • 湯包的做法 湯包-餃子皮再利用 湯包怎麼做

    湯包的做法 湯包-餃子皮再利用 湯包怎麼做

    食材明細主料肉皮(50g)五花肉(250g)餃子皮(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蔥(適量)料酒(適量)花椒水(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)湯包的做法步驟1、肉皮用開水汆燙2、取出,放涼以後,用刀颳去表面的毛和裏面多餘的...

  • 湯種法菠蘿包的做法 菠蘿包---湯種法 湯種法菠蘿包怎麼做

    湯種法菠蘿包的做法 菠蘿包---湯種法 湯種法菠蘿包怎麼做

    “甜麪包在我們家是非常非常受歡迎的。爲了家人能吃到好吃的麪包,想方設法報了自由老師的麪包課程,能得到自由女神的真傳,太幸運了!學習回來帶了一大箱的麪包,婆婆家媽媽家分,那一刻感覺沒有比這更幸福的事了。兒子拿麪包去...

  • 雞汁灌湯包的做法 雞汁灌湯包的做法 雞汁灌湯包怎麼做

    雞汁灌湯包的做法 雞汁灌湯包的做法 雞汁灌湯包怎麼做

    “灌湯包,講究的是皮薄餡大多汁,一口咬下去,湯汁四溢。倘若斯文一點,咬開一個小洞,一邊慢慢地吸允湯汁,一邊細細地品味肉餡的鮮香,可真是一種享受呢!”食材明細主料豬腿肉(500克)雞爪(500克)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)溫水(適量)配料老抽...

  • 灌湯包的做法

    灌湯包的做法

    很多人都知道灌湯包,也很愛吃灌湯包,但是對於灌湯包的做法卻是有很少去了解得。其實灌湯包的做法還是有點兒麻煩,想要吃到正宗的灌湯包還是很不容易的,而且灌湯包的吃法其實也是很有講究的,很多人吃灌湯包都會被燙嘴,但只有...

  • 東北湯包的做法,東北湯包怎麼做

    東北湯包的做法,東北湯包怎麼做

    “適合中老年朋友的口味。”食材明細主料麪粉(1000克)輔料五香牛肉(400克)胡蘿蔔(1個)白菜(300克)白蘿蔔(200克)粉條(100克)圓蔥(1個)配料姜(適量)植物油(適量)豆瓣醬(適量)五香粉(適量)味精(適量)香油(適量)鹽(適量)酵母(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘...

  • 灌湯包的做法 家庭自制灌湯包 灌湯包怎麼做

    灌湯包的做法 家庭自制灌湯包 灌湯包怎麼做

    “肉皮凍製作灌湯包”食材明細主料肉皮(1斤)麪粉(200g)豬肉餡(200g)輔料水(1500g)配料蔥(10g)姜(10g)熟豆油(20g)花椒麪(5g)醬油(5g)雞精(5g)鹽(10g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)灌湯包的做法步驟1、肉皮,一斤9.5元,先簡單沖洗下2、洗肉...

  • 湯種麪包的做法,湯種麪包怎麼做

    湯種麪包的做法,湯種麪包怎麼做

    “好看好吃的拉絲麪包。湯種就是讓麪粉含水量高,麪包烤出來柔軟,延緩麪包老化。”食材明細湯種麪粉(20g)水(80g)主麪糰高筋麪粉(300g)牛奶(140g)雞蛋液(50g)白砂糖(50g)鹽(3g)酵母(4g)黃油(20g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)湯種麪包...

  • 湯包肉包的做法,湯包肉包怎麼做

    湯包肉包的做法,湯包肉包怎麼做

    食材明細主料麪粉(500g)肉(500g)輔料水(250g)蔥(適量)姜(適量)油(適量)酵母(5g)調料糖(5g)鹽(3g)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯包肉包的做法步驟1、肉切塊,最好帶點肥肉,口感更好。2、將老抽,醬油,蔥,姜,油都倒進去一個...

  • 包菜濃湯的做法,包菜濃湯怎麼做

    包菜濃湯的做法,包菜濃湯怎麼做

    “現在正是春季包菜上市的季節,和平時的包菜比,更多了一股甜味。”食材明細主料包菜(8片)洋蔥(半個)南瓜(100g)蝦(3只)扇貝(3個)文蛤(6個)輔料小西紅柿(適量)西芹(適量)配料鹽(適量)粗胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)高湯(400g)橄欖油(適量)其他(口味)煮(工...

  • 灌湯包的做法,灌湯包怎麼做

    灌湯包的做法,灌湯包怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)清皮凍(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)麪糰高筋粉(500g)開水(130g)冷水(130g)鹽(2g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)灌湯包的做法步驟1、580g麪粉+2g鹽+130g開水+130g冷水,和...

  • 豬肉湯包的做法,豬肉湯包怎麼做

    豬肉湯包的做法,豬肉湯包怎麼做

    食材明細主料麪粉(1000g)輔料豬肉(500g)生抽(2勺)雞粉(適量)酵母(5g)老抽(1勺)蔥(100)水(500g)薑末(適量)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉湯包的做法步驟1、酵母用溫水化開,倒入麪粉中加入水柔成一個團。2、用保鮮膜封好,發...

  • 蟹黃湯包的做法,蟹黃湯包怎麼做

    蟹黃湯包的做法,蟹黃湯包怎麼做

    食材明細主料肉餡(適量)蟹黃醬(適量)豬皮凍(適量)麪粉(適量)輔料大蔥(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)小蔥(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)蟹黃湯包的做法步驟1、麪粉加一點兒鹽,大半開水小半涼水和麪,揉成光滑麪糰。2、大蔥切蔥花,姜切...

  • 包湯圓的做法,包湯圓怎麼做

    包湯圓的做法,包湯圓怎麼做

    “好久沒吃湯圓了,忽然就很想念,嘴饞🤩那就包些來77吧😋。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)花生(適量)黑芝麻(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包湯圓的做法步驟1、準備適量紅糖。2、切成細末。3、再準備一些炒...

  • 灌湯包的做法 家庭版灌湯包 灌湯包怎麼做

    灌湯包的做法 家庭版灌湯包 灌湯包怎麼做

    食材明細主料肉餡(適量)豬皮凍(適量)餃子皮(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)灌湯包的做法步驟1、肉餡中加入蔥薑末。2、加鹽,雞精,十三香,生抽,食用油。...

  • 小籠湯包的做法,小籠湯包怎麼做

    小籠湯包的做法,小籠湯包怎麼做

    食材明細主料夾心肉(250g)餃子皮(適量)豬皮凍(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小籠湯包的做法步驟1、二肥八廋夾心肉剁細。2、蔥姜花椒加水浸泡15分鐘。...

  • 包菜荷包蛋湯的做法,包菜荷包蛋湯怎麼做

    包菜荷包蛋湯的做法,包菜荷包蛋湯怎麼做

    食材明細主料包菜(100g)輔料雞蛋(1個)蔥白(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜荷包蛋湯的做法步驟1、食材,雞蛋,包菜2、起鍋放一點點橄欖油下入雞蛋煎熟3、盛出煎好的雞蛋4、鍋中留底油下入蔥白和包菜絲煸炒,烹一點點...

  • 灌湯包子的做法,灌湯包子怎麼做

    灌湯包子的做法,灌湯包子怎麼做

    “初學做灌湯包,不足之處還請大家多多指教。”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(適量)白菜(適量)輔料肉皮凍(適量)香菜(適量)配料蔥、姜(適量)食鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)灌湯包子的做法步驟1...

  • 小湯包的做法 簡易版小湯包 小湯包怎麼做

    小湯包的做法 簡易版小湯包 小湯包怎麼做

    “一直很喜歡吃湯包,只可惜現在外面的食品安全實在是不可恭維。想自己動手吧,本人又能力有限,包不出那種帶着均勻褶子的小湯包,所以想出了這種簡易版,也不錯哦,一樣的美味,看着還可愛。”食材明細主料餃子皮(30張)肉糜(150克)筍(...

  • 生煎湯包的做法 生煎湯包、肉餃 生煎湯包怎麼做

    生煎湯包的做法 生煎湯包、肉餃 生煎湯包怎麼做

    “香脆的湯包和餃子,簡單快手美味早餐。”食材明細主料湯包(4個)肉餃子(4個)輔料油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生煎湯包的做法步驟1、鍋裏放入一勺油,先小火慢煎。2、加入水後淹沒湯包底,等水燒開後蓋上鍋蓋,小火燜...

  • 豬骨頭湯湯包的做法,豬骨頭湯湯包怎麼做

    豬骨頭湯湯包的做法,豬骨頭湯湯包怎麼做

    “離開南京一年多的時間了,很想念南京的湯包。昨天晚上提前把豬皮凍煮好了,冰箱裏還有煮好的骨頭湯,今天中午就自己動手做了湯包,解解自己的嘴饞。呵呵”食材明細主料中筋粉(適量)涼水(適量)筒子骨頭湯(適量)豬前腿肉(適量)豬皮凍...

  • 包穀湯圓的做法,包穀湯圓怎麼做

    包穀湯圓的做法,包穀湯圓怎麼做

    “昨天的包穀(玉米)今天刨完了、婆婆媽端了一大盆去外面專業機器打成細膩的泥、我們今天一天都吃這個:包穀粑、包穀湯圓、鹹菜、感覺穿越到了毛主席時代😂做法:直接把沒添水打好的包穀槳(玉米槳)、放入開水鍋中小火煮熟即可...

  • 雞汁湯包的做法,雞汁湯包怎麼做

    雞汁湯包的做法,雞汁湯包怎麼做

    “兒子很喜歡吃湯包,每天都問今天早上吃湯包嗎,我試驗了幾次,這次是做的最好的,發上來與各位共同學習!”食材明細主料肉餡(適量)山藥(適量)水發木耳(適量)雞爪凍(適量)輔料餃子皮(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡...

  • 灌湯包的做法 酸酸甜甜的灌湯包 灌湯包怎麼做

    灌湯包的做法 酸酸甜甜的灌湯包 灌湯包怎麼做

    “本來中午是打算吃冬瓜蒸餃的,可前幾天媽媽從老家帶回來一些姑姑自己種的茄子,看着那新鮮的茄子,突然突發奇想,打算做一個茄子餡的灌湯包,正好我家小寶特別喜歡吃茄子,尤其是西紅柿炒茄子,於是這款酸甜的西紅柿茄子灌湯包就...

  • 寧海湯包的做法,寧海湯包怎麼做

    寧海湯包的做法,寧海湯包怎麼做

    食材明細主料蘿蔔(適量)肉糜(適量)油豆腐(適量)香乾(適量)蝦皮(適量)輔料胡椒粉(適量)餛飩皮(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寧海湯包的做法步驟1、蘿蔔刨絲用鹽醃一下倒出苦水2、將油豆...