紅糖糯米八寶飯的做法,紅糖糯米八寶飯怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅糖糯米八寶飯的做法步驟
1、準備好食材,糯米提前泡好,我泡了四個小時,蓮子大棗提前泡好,泡四個小時,大棗切開去核,紅豆先泡後煮,把紅豆煮軟,葡萄乾洗淨,枸杞洗淨泡軟
2、準備一個大碗,用食用油把碗壁塗抹均勻
3、像這樣把蓮子,大棗枸杞葡萄乾擺在碗底,自己覺得怎麼好看就怎麼擺哦
4、鋪上一層糯米,撒上一些紅豆
5、再把剩下的蓮子,大棗,枸杞,葡萄乾排列好
6、再蓋上一層糯米
7、在最上面撒上一層紅糖,依自己喜好,可適量添減紅糖的量
8、再倒入清水,大概沒過米麪即可
9、上鍋蒸一個小時
10、正好後扣在盤子裏,開吃啦,軟糯香甜。
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