豬肉粥,剩米飯變身美味粥
“因爲我用的都是剩餘的材料,(中午做魚香肉絲剩下的東西)可又不想浪費,就在晚上的時候順手拿來做粥了,結果味道還不錯,呵呵,就拿來和大家分享一下,既節約時間又不浪費食物哦
對了,因爲這次是想廢物利用,所以也是第一次用這些材料做的,個人覺得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也不錯哦”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
美味粥的做法步驟
1、先來一張全家福,也就是所需的材料。
2、先把豬肉(或雞胸肉)、柿子椒、胡蘿蔔都切成大小均勻的丁。
3、雙匯Q趣火腿腸(或雙匯彈脆腸)切丁、木耳切成小碎。
4、剩米飯鍋里加多些水,待到水微微冒熱氣的時候放入豬肉、胡蘿蔔丁蓋好蓋子繼續燜煮至鍋裏微微翻騰的時候再放入柿子椒丁。
5、待到七成熟的時候(其實只需間隔幾分鐘)放入火腿丁和木耳碎,加蓋繼續讓其沸騰3分鐘左右(火腿本身就是熟的,木耳碎很薄很容易均勻受熱)就可以放入鹽和雞精等調味品了。
6、呵呵,這就是成品圖啦,不知道有沒有喜歡的親們,由於這是微微第一次發帖,不足之處還請見諒啦。
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