十大菜系排名第一的是它你絕對想不到
自古以來中國人不僅會吃,而且還創造了目前爲止的十大菜系,這十大菜系各有各的特色,每一種都在發揮着自己的魅力,那麼十大菜系排名第一的是誰呢?下面就來介紹一下吧。
十大菜系排名第一的是誰呢
一、魯菜
很多人可能認爲是川菜等等各種猜想,但是要說起平時最常吃的菜那就會明白爲什麼魯菜會是第一。魯菜的代表菜品就是糖醋里脊和德州扒雞,對於很多人來說,這兩種菜品是很熟悉的,不僅可以在各種各樣的飯店裏面看到,也可以在自己的家裏製作,尤其是糖醋里脊,可以說是很多人的最愛,所以魯菜可以說是當之無愧的第一,它的第一正是因爲它的普遍性。
二、川菜
川菜也是很流行,尤其是在現在的時代,人們非常的喜歡吃辣的食物,川菜的代表就是宮保雞丁等等,很多年輕人還比較喜歡吃重慶或者四川的火鍋,這就充分體現了川菜的靈魂,川菜主要就是以辣椒和麻油來提鮮,這也是因爲當地的氣候所決定的,因爲四川和重慶地處低窪,氣候就會比較潮溼,人們通過使用辣椒等刺激的食物來去掉身體裏面的寒氣,這也是一種保健的方式。
三、湘菜
湘菜的特點與川菜有很多相似之處,但是也有一些不同,湘菜比較注重鹹香辣,而且湖南當地有很多的水系,所以就比較喜歡吃水裏的食物,所以湘菜的代表菜品是麻辣子雞和龜羊湯等等。
四、京菜
說道京菜很多人就會更加的熟悉,顧名思義就是北京周邊的飲食,代表菜品就是北京烤鴨,可以說這在全國都非常的有名,很多人來到北京旅遊都會去嚐嚐北京烤鴨,就連一些外國有人都不例外,感覺不吃北京烤鴨就不算來過北京一樣。
十大菜系排名第一的是魯菜已經被大多數人認同,還有其他九大菜系也依然在熠熠生輝,可以說我國是一個農業大國,同時也就創造了大量的飲食文化,這不僅讓我們國人一生都在回味,而且也讓來到中國的外國友人驚歎,食物原來可以做成這麼多樣式,這就是文化的傳承。
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