藍莓的價格是多少,藍莓有什麼營養價值
相信不少人是藍莓愛好者,酸酸甜甜的藍莓簡直讓人慾罷不能、吃了還想吃。但是不少人卻因爲藍莓的價格而對這種水果望而卻步,那麼藍莓的價格如何呢,藍莓的營養價值配得上它的價格嗎?下面就跟着小編來簡單瞭解一下藍莓這種美味水果吧。
一、藍莓的價格是多少
目前國內栽種的藍莓價格一般爲12元/公斤,從美國進口的爲100-200元/公斤。
目前已有越來越多的人們瞭解藍莓,但藍莓的價格爲什麼這麼高?這使很多人無法理解。藍莓主要分爲野生藍莓和種植藍莓兩種,野生藍莓的資源有限,採收困難,種植藍莓需要改良土壤且維護費用高,這就使藍莓從成本上要高於其他水果很多。另外,藍莓的營養價值很高,已得到越來越多人的認可,致使藍莓及其深加工產品熱銷全球,藍莓原料供不應求,導致藍莓價格逐年上漲。
隨着政府相關部門對野生藍莓資源的重視和維護及種植藍莓面積的增加,將來藍莓原料會供應充足,藍莓的價格也會降下來,會有更多的人買得起、吃得起藍莓,真正的實現讓藍莓造福於民。
二、藍莓有什麼營養價值
藍莓特有的、已被公認的營養價值是具有抗氧化、抗衰老、抗輻射、保護視力、美容等功效,在歐美國家是百年來治療腹瀉和眼疾的偏方,目前國外的科研成果是藍莓所含花青素的作用,專家認爲藍莓花青素活性最好,人體吸收最快,但藍莓特有功效的其他因素還有待於科研機構進一步去研究。
相信在小編的簡單介紹下,大家對藍莓的價格已經有了一定了解了。作爲甜品中常用的和生活中吃得較多的水果,藍莓有一定的營養價值,卻因爲種植問題在中國數量較少,因此價格較高。大家還有什麼問題可以在下方積極留言哦,小編會一一爲大家解答的!
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