新鮮的藍莓可以保存幾天,藍莓有什麼營養價值
藍莓是一種分佈於較高海拔地區的植物,有着水果王后的美譽,這一點即可看出藍莓的富含各種有益的營養元素,藍莓目前的人類種植歷史很短,總共不到一百年,但也因其是新事物而受到許多人的追捧,成爲了世界糧食組織證明的幾大水果之一,既然藍莓那麼好吃、美味、營養它能保存的時間就顯得很重要了,新鮮的藍莓可以保存幾天呢?和我一起來看看吧。
一、新鮮的藍莓可以保存幾天
藍莓在低溫下會降低細胞活性,延長腐壞時間,所以最好將藍莓放入冰箱的保鮮室,但是要注意,不可以將它放入低於零度的環境,這樣的環境會降低藍莓的新鮮程度,另外要注意,保存的時候儘量別洗,藍莓遇到水分後也會加快腐爛,縮短保存時間;如果條件允許的話,可以充分利用藍莓的特點,將其製作成藍莓果醬,密封低溫保存可長達3月以上,平時吃早飯的時候就可以在麪包上加上一點藍莓醬了,酸酸甜甜的味道既開胃又好吃。
二、藍莓有什麼營養價值
藍莓中含量最多的物質就是當下年輕女孩們最喜歡的花青素,有強大的保持健康的作用,具有強化人體免疫力的功能,是一種非常棒的低熱量水果,也可以給那些不喜歡運動的人和身體勞累嚴重的人食用,增強人體免疫功能,預防體內功能紊亂。藍莓還是可以盆栽的漿果植物,但是溫度、溼度等都要嚴格控制,否則極易死亡。
相信大家看了這篇文章之後,對於新鮮的藍莓可以保存幾天已經有了一定的認識,可能大家不知道,高海拔地區有許多的沼澤地形,這些地形對於種植的難度非常大,但是藍莓卻能夠在這上面安然無事的生長,爲這些難用、不易用的土地提供了新的使用思路,同時也能帶動當地的水果事業的發展,把無法使用的土地變廢爲寶,成爲生產藍莓的基地。
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