產婦的月子餐怎麼做營養豐富又好吃?
孕婦們產下小孩之後,身體會進入虛弱期,所以在飲食上面需要對身體,做一下滋補性的調養。產婦在做月子的時期,行動不便,但是在飲食上面,需要多加註意,有一些刺激性的食物,是不可以食用的。產婦的月子餐可以怎麼做?以下就讓我們一起來看看月子餐的做法吧!
產婦的月子餐怎麼做營養豐富又好吃
1.清蒸魚
(1)鯉魚去掉不要的部份,清理乾淨,然後把鯉魚背部的白線給拔掉,這樣做出來的鯉魚在味道上會更美味。
(2)在魚的背上切上一切,用適量的鹽擦抹魚的全身,醃製半小時左右,讓魚入味。
(3)把魚放入盤中,倒入適量的料酒,切好生薑片,放到魚的身上。
(4)接着把魚給放入蒸鍋,用大火蒸15分鐘左右便熟了,接着把魚給取出來,倒掉盤裏的水。
(5)魚身上撒上香蔥,辣椒絲,然後鍋裏熱上油,油熱之後給淋到魚上面就可以食用了。
2.小米粥
(1)小米清洗乾淨,然後在鍋里加入適量的水,水開之後把小米給加進去
(2)用小火慢慢的煮,這樣煮出來的小米粥湯汁會比較濃稠。
(3)小米屬於是粗糧性的食物,對於新媽媽剛生完寶寶來講好處多,味道也可口。
3.燜排骨
(1)把排骨給切成適合的大小,然後放入水中,等水開了之後,過二分鐘,就把排骨給撈起來瀝乾。
(2)生薑清洗乾淨,將排骨用調味料的方式塗抹好,攪拌均勻之後,將排骨給下到鍋中,加入一些的清水,排骨蒸個半小時便可以食用了。
以上爲大家介紹到了三種月子餐的做法,都是可以給身體帶來滋補性的作用的。月子餐雖然需要營養能夠達的上,但是也不需要過於的油膩。產婦的飲食的好壞,同樣也決定着母乳的質量,所以要把握好產婦的飲食。在做月子時期,還是要適量的動動,這樣才能讓身體更好的康復起來呢!
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