香瓜你瞭解嗎,原來營養價值這麼高
在炎熱的夏季,最受人矚目的就是西瓜了,可是除了西瓜這個大咖之外,還有香瓜這位重要的大明星。如果你沒有吃過香瓜,你就白過了這一個美好的夏季。那麼香瓜到底有什麼營養功效呢?我們日常在食用香瓜的時候,有什麼禁忌呢?那麼,就跟着我去看看吧。
一、香瓜的功效與作用
1、治療口鼻生瘡
香瓜現在中國各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者。
2、消暑止渴
在生食的瓜類之中,氣味香甜、肉質細嫩、汁液豐沛者,香瓜無疑是名列前茅。明代李時珍說過:“甜瓜之味甜於諸瓜。故獨得甘、甜之稱。”,在炎熱的夏天食用必能使你神清氣爽。
3、潤腸通便
香瓜含有豐富的纖維素,所以能夠起到滑腸作用,治療因內熱、體制燥熱、大腸有熱等的引起的便祕。
4、保護肝臟
香瓜中含有豐富營養元素,如B類維生素,能夠促進消化、對保護肝臟和防止脂肪肝有着重要生理作用。幫助腎臟病人吸收營養,甜瓜中含有轉化酶,可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養,對腎病患者有益。
5、利尿
我國中醫學自古以來就發現香瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的功效。對於一些小便不通暢的患者來說是個不錯的選擇。
6、殺蟲
經現代醫學研究表明,香瓜具有子有驅殺蛔蟲、絲蟲等作用,可廣泛用於治療蟲積病症。
二、香瓜的食用禁忌
1、禁忌人羣
一般人均可食用,特別適合於夏季煩熱口渴、口鼻生瘡、中暑等症狀的人食用。
2、禁忌食物
3、不能吃瓜蒂
4、不能過量吃
香瓜性寒,吃多了會胃寒,會導致腹痛、腹瀉等症狀。儘管香瓜味美,但也一定要控制好量,本身就脾虛胃寒的人更是要注意
三、香瓜的營養價值
1、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩。
2、甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養。
3、甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷。
4、現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用。
5、甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。
香瓜含有十分豐富的維生素,還有多種礦物元素和微量元素,經常食用香瓜,對於女性而言,可以美容養顏,對於男性而言,可以強身健體,對於孩子來說,可以促進身體發育。香瓜是一個男女老幼,老少咸宜的不可多得的美味水果,所以大家在平時生活裏可以多食用香瓜!
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