蝦丸西蘭花等小寶寶輔食的做法
現在不管是中國還是其他地方,丁克家庭都越來越多的出現在人們的生活中。丁克家庭相信大家也都聽說過吧,就是隻想要兩人世界,不希望出現小寶寶。可能也是因爲這種原因,有小寶寶的家庭就把小寶寶看得更加重要,在吃的方面更是這樣。
蝦丸西蘭花等小寶寶輔食的做法
一、蝦丸西蘭花
(1)用料
蝦肉 250g、西蘭花 三小朵、洋蔥碎 一小勺、澱粉 一小勺、蛋清 一個、麪粉適量、醬油少許
(2)做法
1.先把鮮基圍蝦用牙籤挑出蝦線,剪刀剪掉蝦尾,剪開蝦殼,剝掉蝦殼和蝦頭,然後腹部的蝦線也去掉
2.然後把西蘭花和剝好的蝦仁洗乾淨
3.分開剁,再合在一起剁,加一點點洋蔥一起剁碎,有料理機的話,就直接打,方便省事
4.剁好後,加一勺子澱粉,一顆蛋清,一點點醬油,和勻,如果感覺太稀了,加點麪粉
5.水燒開,用小勺子沾水以後一個個挖成小團,勺子放到鍋裏之後肉丸自己就滑到鍋裏去了,大概煮兩三分鐘就好了
二、香蕉蘋果泥
(1)食材
香蕉1根、蘋果1個、亨氏鐵鋅鈣營養奶米粉50克。
(2)做法
1.將香蕉剝皮切段;
2.將蘋果削皮切成小塊;
3.然後將切好的香蕉段和蘋果塊倒入攪拌機中,加入少許水,攪打成泥備用;
4.然後取50克亨氏鐵鋅鈣營養奶米粉放入另一隻碗中,加入少許水,用勺子往同一方向勻速攪勻米粉;
5.將香蕉蘋果泥和攪勻的米粉混合,然後用勺子往同一方向勻速拌勻即可。
三、胡蘿蔔蛋黃泥
(1)食材
熟雞蛋1個、胡蘿蔔1/2根、亨氏果蔬米粉50克。
(2)做法
1.將胡蘿蔔洗淨、去皮、切片;
2.將胡蘿蔔片放進蒸鍋裏蒸熟;
3.將蒸熟的胡蘿蔔片倒入攪拌機中,加入少許水,攪打成泥;
4.然後將胡蘿蔔泥倒入碗中備用;
5.然後把雞蛋去殼、對半切開、取出蛋黃備用;
6.然後將蛋黃放入空碗中,用勺子碾碎;
7.然後取50克亨氏果蔬米粉放入另一隻碗中,加入少許水;
8.然後用勺子往同一方向勻速攪拌米粉1分鐘,直至調成糊狀爲止;
9.然後將胡蘿蔔泥、蛋黃泥和調好的米糊混合,用勺子往同一方向勻速拌勻即可。
除了咱們上面介紹到的包括蝦丸西蘭花在內的幾道輔食意外2,適合小寶寶吃的輔食其實還有不少,只是新手爸爸媽媽們在給小寶寶們吃輔食的時候要注意小寶寶的年齡,以此來做出具體的選擇。還要注意做輔食的時候具體食材的選擇哦。
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