普洱茶是一種什麼茶,普洱茶的沖泡方法有哪些
普洱茶又名大喬木,高可達16米,葉薄革質,呈橢圓形,生長海拔1000米到2000米、坡度小於等於25°的山地,普洱茶是我們國家獨特茶葉之一,那普洱茶是一種什麼茶呢,今天這篇文字就向大家簡單的介紹一下普洱茶到底是一種什麼茶。
普洱茶是一種什麼茶
1.普洱茶是一種長8-14釐米,寬6-8毫米的橢圓形茶葉,它的先端比較尖銳,上面幹後是褐綠色,略有光澤,下面呢是淺綠色。普洱的蒴果呈三角球形,直徑約爲3裏面。
2.普洱茶的產地
普洱茶的產地主要爲中國南部,特別是雲南省,雲南也是種茶大省份,其中普洱茶也是最爲人熟知的一種茶葉。普洱茶適合生長在海拔較高的地區,而我國的雲南地區無論是海拔還是氣候條件,都十分適合普洱茶的栽種,一提到普洱茶,人們都會想起雲南。
3.普洱茶的栽種歷史
普洱茶的栽種歷史非常悠久,可以追述到三千多年前的周朝,那時候雲南種茶的先民就已經開始獻茶給周武王了。到了唐朝,屬南詔“銀生城界諸山”的斯普區境內,已盛產茶葉了。在明清時期,《滇略》中提到“普茶”(即普洱茶)這個詞,該書中的“士庶所用,皆普茶也,蒸而成團”,就是描述普洱茶的。這是“普茶”一次首次見諸文字。著名醫學家李時珍,他所著《本草綱目》中也有“普洱茶出雲南普洱”的記載。到了新中國,現代普洱創始人吳啓英通過普洱茶接種技術,成功的完成了普洱熟茶的發酵轉化,爲普洱茶走向世界奠定了基礎。
4.普洱茶樹種類
以茶種分類:阿薩姆中、非阿薩姆種
5.普洱茶的沖泡方法
普洱茶的沖泡方式和其他茶類有異曲同工之妙,沖泡包括:投茶量、沖泡茶葉、泡茶水溫、沖泡時間。投茶量呢茶葉與水最好爲1:40或1:45.沖泡茶葉又名“洗茶”沖泡之後可以洗去茶葉上的塵垢、冷氣,使茶葉更加的入味與水。沖泡普洱的最適水溫不能太燙,不然會衝出苦澀味。沖泡時間爲茶葉的香味飄散與空中的時候即可。普洱茶既可以清飲,也可以混飲,清飲多見於漢族,而混飲呢就多見於香港臺灣地區。
普洱茶是中國特有茶葉之一,是我們國家的的代表茶葉,是中國的名片。普洱茶口感細膩,是一種休閒的必備飲品。在晚飯之後,坐在公園茶樓裏面喝喝普洱茶,與朋友聊聊身邊趣事,卸下疲憊,放鬆自己,讓一切的壓力都煙消雲散,這就是享受生活啊!
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