紫菜怎麼做成海苔,這幾步就輕鬆學會!
海苔是現在很多朋友都愛吃的一種零食,一口咬下去,脆脆的還有點甜味兒,確實感覺很棒!但是往往咱們買海苔的價格也相對會貴一些,而紫菜相對來說就會便宜一些,這裏着重說這兩種食物,是因爲海苔其實就是紫菜加工而成的。而且當紫菜加工成海苔後,其實就充分凝聚了紫菜裏的營養成分,真是一舉多得!今天我們就來給大家詳細介紹下紫菜怎麼做成海苔,一起來學習下!
紫菜怎麼做成海苔,這幾步就輕鬆學會
一、紫菜做海苔材料
紫菜、食用鹽、糖、胡椒粉適量、白芝麻適量、烤盤一個
二、紫菜做海苔步驟
1.將紫菜放入清水裏充分洗乾淨,然後將紫菜裏的雜質去幹淨,用開水將紫菜泡上,等到紫菜泡開之後撈出充分瀝乾水分,將紫菜剪碎待用,建議剪成長長的即可。
2.在碗里加入食用鹽、白糖和適量的辣椒粉充分拌勻,這是起到調味的作用。然後在烤盤上鋪上油紙,再將事先用鹽、糖和辣椒粉拌好的紫菜放在上面,這裏需要注意的一點是,保持紫菜鋪得平整和薄一點,在這個基礎上,我們就可以撒上芝麻了。
3.緊接着我們將準備好的烤箱溫度預熱至120度,隨後將拌好的紫菜放入烤制1小時,如果看到紫菜呈現出脆脆的即可,也就代表我們的海苔做成了。
通過上面的詳細介紹,相信大家對紫菜怎麼做成海苔有一定了解了吧?其實紫菜的營養成分非常高,其中,它富含很高的碘,鈣、鐵元素,對於治療婦女兒童貧血以及促進骨骼牙齒生長都很有幫助,同時,紫菜含有豐富的膽鹼還可以很好的增強記憶。所以能夠用它來做成海苔,也是充分發揮了它的作用。而且它的製作方法也比較容易,不妨學起來,給家人做一道美味的海苔吧,經濟又實惠,何樂而不爲!此外,建議大家挑選黑的發亮的紫菜,是最有利於健康的!
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